Quinoa con vegetales: Un complemento fácil, rápido y nutritivo para nuestras comidas [SPA/ENG]
Cuando iniciamos un cambio en nuestro estilo de alimentación, tendemos a pensar que la preparación de la comida es tediosa, nos quita mucho tiempo y se nos hace difícil realizar combinaciones.
Por eso hoy les traigo esta opción que nos ayudará a salir de apuros en cualquier momento y así evitar caer en la tentación de resolver con lo ya estamos acostumbrados a comer como arroz o pasta.
Además de un complemento para nuestras comidas, ya que lo podemos combinar con carnes, pollo o pescado, es muy nutritivo, ya que la quínoa, es rica en fibra, lo que nos ayuda a prevenir el estreñimiento, tiene propiedades antiinflamatorias, tiene un bajo índice glucémico y nos ayuda a sentir esa sensación de saciedad.
¡Ah! Si desean y si tienen aceite de oliva, le puede agregar, una vez este servido, no lo cocinen por favor.
Ingredientes
Quinoa
1 zanahoria mediana
1/2 cebolla
1/2 calabacín
Brócoli pequeño
2 dientes de ajo
champiñones
Sal
ajo y perejil en polvo
vino blanco (opcional)
Portada e imágenes realizadas en canva.
Video editado en premier
https://rb.gy/zbizfj
ENGLISH
When we start a change in our eating style, we tend to think that food preparation is tedious, it takes a lot of time and we find it difficult to make combinations.
That is why today I bring you this option that will help us to get out of trouble at any time and thus avoid being tempted to solve with what we are already accustomed to eat as rice or pasta.
Besides being a complement to our meals, since we can combine it with meat, chicken or fish, it is very nutritious, since quinoa is rich in fiber, which helps us to prevent constipation, has anti-inflammatory properties, has a low glycemic index and helps us to feel that feeling of satiety.
Ah! if you wish and if you have olive oil, you can add it, once it is served, please do not cook it.
Ingredients
Quinoa
1 medium carrot
1/2 onion
1/2 zucchini
Small broccoli
2 cloves garlic
mushrooms
Salt
garlic and parsley powder
white wine (optional)
Cover and images made in canva.
Video edited in premier
https://rb.gy/zbizfj
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Hola linda, me encanto tu receta, ideal para alejarse de los carbuidratos jamas he probado ese plato, gracias por comp*artir, saludos
Gracias cariño. Estamos muy acostumbrados a los carbohidratos y al principio nada fácil eh. jejeje
Se ve muy bueno, he probado la Quinoa de varias formas y me gusta, aparte que se que aporta mucho para cuerpo
Sí amigo, así es, es muy rica en nutrientes y fibras, además que los primeros días que uno inicia el cambio de alimentación se genera mucha ansiedad, la quinoa nos da esa sensación de saciedad. Gracias por visitar mi blog.
Hola hola @yenypaez bienvenida a nuestros espacios culinarios 🤗, que bonito tenerte aquí con nosotros compartiendo esta ricura, sencillamente sano y fácil de elaborar en nuestras casas, tengo pendiente comprar un poco de quinoa, ayer justamente tenía en mis manos unos envases jajaja, pero salía de mi presupuesto 🤣
Me encantó tu vídeo , te esperamos pronto con más recetas 😊
Hola amiguitoooo, graciaas por la bienvenida. Lo bueno de la quinoa es que rinde muchísimo. Rinde más que 1kg de caraotas jeje, no mentira, no sé, pero sí rinde mucho.
Mi esposa compro medio kilo pero yo aún no la he probado 🤣😄😜 ando en el área de postres en este momento jajaja
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La Quinoa es rica la he acompañado con vegetales y también con granos y es perfecta.
¿Con granos? No la he probado así, ni se me había ocurrido. Si la haces con granos la compartes por acá a ver qué tal.
Hola!
Si yo la he acompañado con frijoles negros y ensalada de Aguacates.
Y claro sería un gusto compartir la receta por aquí.
Saludos 😊
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STOPla quinoa es un super alimento, por acá vale bastante y rinde poco. El video está genial, todo se ve sabroso. Felicidades por ese plato sabroso
Gracias amiguitooo por visitar mi blog y ver mi vídeo. Un abrazo
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