Menu that looks ordinary but is delicious

Hello everyone.

We meet like we used to do this every day, which is today's story. Before talking about today's food menu, I have to digress a bit because today there is quite a big news for Thailand. Deploying a large police force to search the residence of Deputy Commissioner of the Royal Thai Police, which is Everyone should know each other well. Everyone I am talking about refers to Thai people in general. They must definitely know this person because he is a person who, myself, I consider that he has. Straightforwardness. Handling many important cases and looking at him as quite fair in my own eyes, but when encountering events like this, it makes me feel depressed. A little bit for the police industry in Thailand.

This is my morning menu. It's a food that I don't make myself, but I buy it from the market. Actually, I rarely eat this dish when I'm out of the country, when I live in the countryside. But because it's delicious, it probably has to do with my own eating habits, which like crunchy food and things like that. That's where this delicious food for me comes from. There really isn't much to this menu at all. It's just a part of a pig's organ. It's delicious. Plus, you might make a delicious dipping sauce. It has a sour taste and it will make me delicious. The menu is steamed pork, steamed pork ears and a delicious dipping sauce. This one probably came from Wat Om Noi's flea market. That my mother-in-law bought on Sunday morning.

And then let's end with the dinner menu. For today's dinner menu, it's made by my mother-in-law as usual. It's a menu that I think I've eaten since I was little until I was an adult. But the cooking process Improved, different, including Their financial status is different as well. I say this because, ah, I myself have eaten this menu since I was a child. This menu since my childhood, the cooking method is very simple, with just cooked rice and salt. Then stir fry with heat It just makes the rice fragrant. That's really all. We can eat it now. If one day I have a little bit of money, I might buy eggs and make fried rice with eggs. It will be even more delicious. But by It's already a lot at home, so there's not a lot of it. How much do you cut rice and add eggs? Because I don't know how to cook it or what. I'm not sure either because as far as I can remember, most people ate something like this. Until I grew up, I would come across fried rice that had a variety of flavors, with many things added. All at once, whether you add eggs, whether you add shrimp, or whether you add squid. Or even adding tomatoes like this is something that is strange to me, but It's like a normal menu that most people know. It means that our own menu is more unusual. Having talked this far, the menu item is "fried rice".

เมนูอาหารช่วงเช้าของผมเนี่ย เป็นอาหารที่อ่าไม่ได้ทำเองนะครับไปซื้อมาจากตลาดนะครับเมนูนี้จริงๆแล้วผมไม่ค่อยได้ทานนะครับในตอนที่เอ่ออยู่บ้านนอกนะครับในตอนที่ใช้ชีวิตอยู่ต่างชนบทนะครับ แต่ที่มันอร่อยเนี่ยมันน่าจะเกี่ยวกับเรื่องของพฤติกรรมการทานอาหารของผมเองนะครับที่ชอบอาหารประเภทกรุบกรอบอะไรประมาณนั้นนะครับนั่นก็เลยเป็นที่มาของอาหารที่อร่อยสำหรับผมเมนูนี้ครับ เมนูนี้จริงๆแล้วก็ไม่ได้มีอะไรมากมายเลยนะครับแค่เป็นชิ้นส่วนของอวัยวะส่วนหนึ่งของหมูเท่านั้นเองนะครับที่เอ่อมันอร่อยนะครับแล้วก็บวกกับอาจจะทำน้ำจิ้มรสเด็ดซักหน่อยนึงนะครับที่มีรสชาติเปรี้ยวมันก็จะทำให้ผมเนี่ยอร่อยแล้วล่ะครับ เมนูที่ว่าเนี่ยก็คือหมูนึ่งนะครับหูหมูนึ่งแล้วก็น้ำจิ้มรสเด็ด อันนี้น่าจะมาจากตลาดนัดวัดอ้อมน้อยครับ ที่คุณแม่ยายไปซื้อมาเมื่อช่วงเช้าวันอาทิตย์ครับ

_แล้วก็มาปิดท้ายกันช่วงเมนูมื้อเย็นครับสำหรับเมนูมื้อเย็นเนี่ยวันนี้ก็เป็นฝีมือคุณแม่ยายเหมือนเดิมครับก็เป็นเมนูที่ผมว่าตัวผมเองเนี่ยก็ทานตั้งแต่เล็กจนโตนะครับแต่ว่ากรรมวิธีการปรุงนะครับแตกต่างกันนะครับรวมถึง ฐานะทางการเงินที่ต่างกันด้วยครับ ที่ผมพูดแบบนี้เพราะว่าอ่าผมเองเนี่ยทานเมนูนี้ตั้งแต่เด็กนะครับแล้วเมนูนี้ตั้งแต่เด็กของผมเนี่ยวิธีการปรุงเนี่ยสุดแสนจะธรรมดานะครับ มีแค่ข้าวสุก แล้วก็เกลือครับ แล้วก็ผัดด้วยความร้อน แค่ทำให้ข้าวมันหอม แค่นั้นจริงๆนะครับแค่นี้พวกเราก็ทานกันได้แล้วนะครับ