Hello, my beautiful people of Hive, I hope you are doing great and that this week is going like a winner!

For three years one of my clients has been asking me for a red velvet cake to celebrate his girlfriend's birthday, because she loves red velvet cake, but the most beautiful thing about all this is that my client's girlfriend asks exclusively for the red velvet cake that I make. I do not tell you this with the intention of bragging, I tell you to share my joy, because it is these experiences that fill my heart with happiness and, I believe, are the engine that drives me to continue growing, since there is no better reward for the soul than when our customers recognize and value the work, love, time and dedication that we put into each product.

Capture taken from my instagram account, @zu_pasteleria with my Xiaomi Redmi 10 cell phone.

In this sense, today I bring you a video, made with love, where I show you step by step how I made the decoration of this red velvet cake.

In my account you already have some videos of How to Make a Red Velvet Cake, a Perfect Cream Cheese Frosting and some Tips for Covering and Decorating a Cake.

So put on your apron and join me in my kitchen!

You're going to need the following materials:

1 red velvet cake.
Cream cheese frosting.
3 gms. approx. of red fondant.
Sprinkles.
3 sheets of rice paper.

You will also need:

1 strip and 1 disc made with parchment paper.
1 star- shape nozzle.
Melted chocolate.
1 piping bag.

250 ml of vegetable oil (The amount of oil will depend on the size of your pan. I recommend a small deep pan)

Dear Hivers, I hope you like this decoration idea that can also be used for any other kind of cakes, because in the world of baking everything is possible when we use the most important ingredient, "love".

Thank you for joining me and for your valuable support!

Your friend, Zuuu!

¡Hola, mi linda gente de Hive! ¡Espero se encuentren muy bien y que esta semana les esté yendo como ganadores!

Hace tres años que uno de mis clientes me ha estado encargando una torta red velvet para celebrar el cumpleaños de su novia, pues ella ama la torta red velvet, pero lo más hermoso de todo esto es que la novia de mi cliente pide exclusivamente la torta red velvet que yo hago. No les cuento esto, con intenciones de alardear, se los cuento para compartirles mi alegría, porque son estas experiencias las que me llenan el corazón de felicidad y, considero, son el motor que me impulsa a seguir creciendo, ya que no hay mejor premio para el alma que cuando nuestros clientes reconocen y valoran el trabajo, el amor, tiempo y dedicación que le imprimimos a cada producto.

Captura tomada desde mi cuenta de instagram,@zu_pasteleria con mi celular Xiaomi Redmi 10.

En este sentido, hoy les traigo un video, hecho con mucho cariño, donde les muestro paso a paso como hice la decoración de esta esta torta red velvet.

En mi cuenta ya tienen unos videos de Cómo Hacer un Bizcocho Red Velvet, un Frosting de Queso Crema Perfecto y unos Consejos para Cubrir y Decorar una Torta.

¡Así que ponte tu delantal y acompáñame a mi cocina!

Vas a necesitar los siguientes materiales:

1 bizcocho red velvet.
Frosting de queso crema.
3 gms. aprox. de fondant rojo.
Mostacillas.
3 láminas de papel de arroz.

También vas a necesitar:

1 tira y un disco hechos con papel mantequilla.
1 boquilla de estrella.
Chocolate derretido.
1 manga pastelera.
250 ml de aceite vegetal. (La cantidad de aceite dependerá del tamaño de tu sartén. Te recomiendo uno pequeño y hondo)

Queridos Hivers, espero les guste esta idea de decoración que también les puede servir para cualquier otro tipo de tortas porque en el mundo de la repostería todo es posible cuando usamos el ingrediente más importante, "el amor".

¡Gracias por acompañarme y por tu valioso apoyo!

¡Tu amiga, Zuuu!