腊八节吃腊八粥



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腊八节在我看来就是个特别美好的节日,因为这天感觉很温馨,甜蜜和温暖,为啥呢?因为有腊八粥啊!

小时候,过腊八节我的外婆总是会熬好一大锅的腊八粥,里面有绿豆,红豆,花生米,葡萄干等等各种豆类和干果,基本上都是有什么都会放什么,这一年的农作物,熬上一锅,甜甜蜜蜜,香气四溢,把小时候的我馋的口水直流!

大了以后,好多年甚至对腊八这个节日有些遗忘,直到工作以后,街区每年腊八节都会有送粥的活动,这让我又重拾了童年的记忆,又感受了一把那种温暖和香甜!

昨天街区好几家餐饮单位都出来摆摊子送粥了,天空下着蒙蒙细雨,但也阻挡不了人们的热情,摊位前面排起了长队,一个接一个的领取八宝粥。

我们也打着伞出来看热闹,顺便自己也领一碗(其实也是单位领导怕冷场,把我们都弄出来,人不够就凑上)。结果发现这担心挺多余,这领免费粥大家还是挺乐意的,附近的大妈大爷,还有小孩子都可欢了!

我先领了一份郝姐家的八宝粥,粥是正经粥,里面有桂圆,莲子,红豆,绿豆等各色配料,吃起来也香甜软糯,吃一碗热乎乎的,全身都暖了起来。

其实本来排队芳婆家的,但是看人多,我排了一会儿又懒得排了,结果同事排好了告诉我,芳婆是排队花钱都要排的。一听这话,那还得了,怪不得这么火爆!我也没有吃过芳婆家的东西,所以又重新排到了队伍的后面,打算一定要尝一尝。

撑着伞,结果发现快到我时粥已经派完了,好在芳婆说后面还有一批,马上有人送到。说是马上,其实也等了好一会儿,我前面的男子已经有些不耐烦,因为还有孩子一起等着。

终于,来了一箱,不过已经有重新安排,本来每人可以领两碗,因为粥不够了,每人只领一碗,我只好喊同事自己来领一碗。因为排队也答应给他一份的……

粥果然跟其他家不一样,这粥感觉黏黏糊糊,应该是用藕粉勾芡过,感觉更加软糯香甜,口感更加细腻,怪不得大家排队花钱都要买!


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4 comments
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腊八过后就是年啦,农历新年越来越近了。

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