Haciendo galleticas 🫓 de maicena este domingo.

Muy linda tarde y bendiciones a todos en esta comunidad tan exquisita, donde he encontrado variedad de gustos y recetas.
Yo en lo personal amo los dulces, y si es mi hermana mayor ni hablar. A ella le encanta invitarme a su casa cada vez que encuentra una nueva receta para hacer. Hoy realizamos unas galletitas de maicena que quedaron divinas. Mi sobrina siempre queriendo ayudar, fue quien mezcló la masa e hizo las volitas, es un amorcito mi niña, tan atenta cada vez que estamos inventando nuevos gustos. La verdad quedaron divinamente ricas, así que les dejo la receta para todos los que amen los dulces igual que nosotras.

Very nice afternoon and blessings to everyone in this exquisite community, where I have found a variety of tastes and recipes.
I, personally, love sweets, and when it comes to my older sister, even more so. She loves to invite me over whenever she finds a new recipe to try. Today we made some cornstarch cookies that turned out divine. My niece, always wanting to help, was the one who mixed the dough and made the little balls, she's such a sweetheart, so attentive every time we are creating new flavors. They turned out really delicious, so I'm sharing the recipe for all who love sweets just like us.

🫓Receta🫓

Ingredientes
2 Tasas de maicena
1 Tasa de azúcar
1 Tasa de aceite
1 Huevo
1 pizca de sal

🫓Recipe🫓

Ingredients
2 cups of cornstarch
1 cup of sugar
1 cup of oil
1 egg
a pinch of salt

Procedimiento / Procedure

1 Partir el huevo en un recipiente, 1 pizca de sal y 1 tasa de aceite. Mezclar muy bien con un batidor de mano.

1 Beat the egg in a bowl, add a pinch of salt and 1 cup of oil. Mix well with a hand whisk.

2 Incorporar la tasa de azúcar de poco a poco y batir muy bien.

2 Gradually add the cup of sugar and beat well.

3 Luego incorporo la maicena poco a poco y batir muy bien. Así quedará la mezcla lista.

3 Then gradually add the cornstarch and mix well. The mixture will be ready this way.

4 Luego hacer volitas pequeñas y colocar en una bandeja con una capita fina de aceite.

4 Next, form small balls and place them on a tray with a thin layer of oil.

5 Luego con el tenedor la aplastamos un poquito dejando su detalle final.

5 Then gently press them down a bit with a fork to give them their final detail.

6 Luego la llevamos al horno de 8 a 10 minutos a 400 grados.

6 Bake for 8 to 10 minutes at 400 degrees.

Y listo ya tenemos nuestras galletitas de maicena listas para merendar un domingo en familia.

And there you have it, our cornstarch cookies ready to enjoy for a family Sunday snack.

Nosotras las acompañamos con café, helado de chocolate y jugos, y así tuvimos una tarde feliz donde no faltaron los cuentos y las risas con mi hermana y mi sobrina.

We paired them with coffee, chocolate ice cream, and juices, and had a happy afternoon filled with stories and laughter with my sister and niece.

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Recursos empleados

RECURSO / RESOURCE	FUENTE / SOURCE
Edición / Edition:	@yunacrochet
Imágenes / Pictures:	Samsung Galaxy s22 Ultra / Inshot
Translated / Traducción:	Hive Translator by @noakmilo