Comencé picando todo los aliños, el tomate, la cebolla, el pimentón, el ají y también los dientes de ajo, todo esto lo piqué en cubos grandes para luego llevarlo a la licuadora con un poquito de agua, licue todo muy bien.

I started chopping all the seasonings, tomato, onion, paprika, chili bell pepper and garlic cloves, all this I chopped into large cubes and then took it to the blender with a little water, blended everything very well.

Coloqué un poco de aceite en una olla onda y luego agregué todo el aliño licuado, proseguí sazonando esto es al gusto, yo le agregué adobo, salsas de soya y ajo, color onoto y una pizca de curry y un toque de sal, aquí deje cocinar un poco el caldo hasta que redujo un poco y comencé a agregar la carne molida, como toque final piqué cilantro para dar sabor y un toque de verde a la carne, deje cocinar hasta que el líquido se evaporó, ¡esto quedó buenísimo!

I put a little oil in a pot and then added all the liquefied seasoning, I continued seasoning this is to taste, I added adobo, soy and garlic sauces, onoto color and a pinch of curry and a touch of salt, here I let the broth cook a little until it reduced a little and began to add the ground beef, as a final touch I chopped cilantro to give flavor and a touch of green to the meat, let it cook until the liquid evaporated, this was great!

Por último cociné la pasta, en esta oportunidad hice espaguetis y después de que estuvieran bien cocidos le agregué un poco de aceite de oliva y cilantro picado, para emplatar puse pasta y luego una cama de carne molida y ara finalizar mucho queso como me gusta a mí, me encantó como quedó este rico almuerzo 😋 la comida hecha en casa no tiene precio, espero les haya gustado muchísimo este post, nos vemos pronto.

Finally I cooked the pasta, this time I made spaghetti and after they were well cooked I added a little olive oil and chopped cilantro, to plate I put pasta and then a bed of ground beef and to finish a lot of cheese as I like, I loved how this delicious lunch turned out 😋 homemade food is priceless, I hope you liked this post very much, see you soon.