[ESP-ING] Maracuya Cake Recipe

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Saludos queridos amigos, jueves para todos, hace unos dias atrás pude realizar en casa una rica receta para salirnos de la dieta un poco ya que de vez en cuando la ansiedad nos gana y la familia no estáde dieta por lo cual les realice una deliciosa receta de "Torta de Parchita".

Una de las frutas que más me gusta y en jugo, es la parchita o maracuya, tenía tiempo que no la consumía, no se si les pasa pero de solo pensar en ella o nombrarla podemos sentir ese ácido en la boca, a mi me pasa.

Así que no me resistí a su encanto y decidí preparuna deliciosa torta con pocos ingredientes, si te gusta lo ácido te invito a preparar esta deliciosa receta, yo se que les va a gustar mucho, manos a la obra queridos creativos.

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Greetings dear friends, Thursday for all, a few days ago I was able to make at home a delicious recipe to get out of the diet a little bit because from time to time the anxiety wins us and the family is not on a diet so I made a delicious recipe for "Cake of Parchita".

One of the fruits that I like the most and in juice, is the parchita or passion fruit, I haven't eaten it for a long time, I don't know if it happens to you but just thinking about it or naming it we can feel that acid in the mouth, it happens to me.

So I did not resist its charm and decided to prepare a delicious cake with few ingredients, if you like acid I invite you to prepare this delicious recipe, I know you will like it a lot, hands to work dear creative.


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Ingredientes:

  • 5 Parchitas grandes
  • 4 Huevos
  • 2 tazas y media de Harina
  • 1 Cucharada de vainilla
  • 1/2 Taza de aceite
  • 1 taza de leche líquida.
  • 1 Cucharadita de Polvo de hornear.

Ingredients:

  • 5 large Parchitas
  • 4 eggs
  • 2 and a half cups of flour
  • 1 tablespoon vanilla
  • 1/2 cup of oil
  • 1 cup of liquid milk.
  • 1 teaspoon of baking powder.

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Paso a Paso / Step by Step

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Lo primero que haremos será sacar la pulpa de nuestras 5 parchitas.

The first thing we will do is remove the pulp from our 5 parchitas.


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Ahora agregamos ala pulpa, los huevos, juntamente con la leche líquida.

Now add the eggs to the pulp, together with the liquid milk.


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Ahora nos toca agregar el aceite y batir por 1 minutos aproximadamente que se mezcle todo muy bien.

Now it is time to add the oil and beat for about 1 minute to mix everything very well.


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Después de licuar vamos a colar para que quede la mayoría de las semillas trituradas allí, luego agregamos el azúcar y mezclamos.

After blending we are going to strain so that most of the crushed seeds are left in there, then we add the sugar and mix.


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Por último agregamos el harina, la cucharada de vainilla y el polvo de hornear, batimos muy bien y al estar listo llevamos a el molde previamente engrasado.

Llevamos al horno por aproximadamente 45min dependiendo del horno, sacamos dejamos enfriar y servimos.

Finally add the flour, the tablespoon of vanilla and the baking powder, beat very well and when it is ready take it to the previously greased mold.

Bake in the oven for approximately 45 minutes depending on the oven, remove, let cool and serve.




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Resultado / Result

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Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 😘.

Thanks for being here and being part of my blog, enjoy, blessings 😘.



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El sabor de la torta de parchita es muy rica para merendar. Se ve muy rica tu torta, el molde me encanto. Saludos amiga

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This looks yum! A must try recipe indeed 🤤☺️

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Saludos @yolimarag, se ve deliciosa la torta de parchita, además la preparación es sencilla, me gustó el molde, primera vez que veo uno asi, es muy llamativo.

Feliz y bendecida noche!

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Oh gracias me alegra mucho que te guste, ese tipo de molde es muy común y sencillo gracias

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La parchita es una de mis frutas favoritas, siempre la tengo presente cuando voy a preparar algún postre. Amiga, tu receta se ve muy exquisita, me encantó lo fácil que es su preparación. Mañana compraré los ingredientes y le daré la sorpresa a mi mami, para que se recupere más rápido, ya que ama merendar con bizcocho.jeje
Un abrazo muy grande, felices sueños. @yolimarag

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Gracias amiga a mi también me gusta mucho la parchita, se que le va a encantar a tu mami, que se recupere pronto amiga, se que así será 🤗, un abrazo.

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Que pastel tan rico amiga a mi me fascina la parchita también, excelente preparación.
Se mira muy apetitoso. Saludos.

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Me fascina la parchita, en torta, en jugo, en mouse. Soy fan.

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