[ESP-ENG] 🍴 ¡Salteado de Cerdo con Vegetales! / Pork Stir Fry with Vegetables!🍴

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¡Saludos estimados amigos, que tengan un feliz día!. Hoy con una receta muy sabrosa y con una combinación de sabores apetecibles. Me gusta bastante preparar los salteados de vegetales, combinada con carne de cerdo es deliciosa, la recomiendo hacer para toda la familia, es una comida rendidora y deliciosa. Espero les guste y la disfruten.
Greetings dear friends, have a nice day! Today with a very tasty recipe and a combination of appetizing flavors. I quite like preparing sautéed vegetables, combined with pork it is delicious, I recommend doing it for the whole family, it is a yielding and delicious meal. I hope you like it and enjoy it.

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Ingredientes / Ingredients: 🔪

- 1 chuleta de cerdo, 1/4 de repollo, 1/4 de brocoli, 2 zanahoria, 1 cebolla, 1/2 pimentón, 4 dientes de ajo, 1 ramito de cebollín, salsa de soya, adobo, sal al gusto, aceite.
- 1 pork chop, 1/4 cabbage, 1/4 broccoli, 2 carrots, 1 onion, 1/2 bell pepper, 4 garlic cloves, 1 spring onion sprig, soy sauce, dressing, salt to taste, oil.

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Preparación / Preparation: 🍲

- Lavamos y cortamos en tiritas la zanahoria, ajo, cebolla, pimentón y repollo. El cebollín lo cortamos en trocitos.
- Wash and cut the carrot, garlic, onion, bell pepper and cabbage into strips. Cut the chives into small pieces.

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- Separamos los ramitos de coliflor y brócoli.
- We separate the florets of cauliflower and broccoli.

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- Cortamos en tiras la chuleta de cochino.
- Cut the pork chop into strips.

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- En el sartén añadimos un chorrito de aceite y agregamos la cebolla y ajo, sofreímos por 3 min.
- In the pan add a splash of oil and add the onion and garlic, fry for 3 min.

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- Agregamos la chuleta de cochino en tiras.
- We add the pork chop in strips.

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- Incorporamos la zanahoria y mezclamos.
- Add the carrot and mix.

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- Añadimos pimentón, repollo, brócoli y el coliflor.
- We add bell pepper, cabbage, broccoli and cauliflower.

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- Agregamos la salsa de soya y mezclamos.
- Add the soy sauce and mix.

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- Incorporamos el cebollín.
- We add the chives.

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- Espolvoreamos adobo y sal al gusto, cocinamos por 10 min salteando de vez en cuando.
- Sprinkle with dressing and salt to taste, cook for 10 min, stir fry from time to time.

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- Servimos al gusto. Uhmmmm¡Muy sabroso!.
- We serve to taste. Uhmmmm, very tasty!.

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🍴 ¡UN SALTEADO DE CERDO MUY SABROSO PARA DISFRUTAR EN FAMILIA! 🍴

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🍴 A VERY TASTY PORK STIR FRY TO ENJOY WITH THE FAMILY! 🍴

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Otras de mis publicaciones/Other of my publications

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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60

The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone

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