[ESP-ENG] 🍴¡Espaguetis con Salchicha Polaca! / Spaghetti with Polish Sausage!🍴
Aquí les traigo esta deliciosa receta que le gusta a más de una persona. Los espaguetis son uno de los alimentos que más se consumen en el mundo y se pueden hacer con muchas salsas, combinaciones y estilos. Esta combinación me encanta estimados amigos de #Hive, la salchicha polaca tiene un sabor increíble y verdad me quedó deliciosa y les aconsejo hacerla para un almuerzo sabroso. Espero les guste y lo disfruten.
Here I bring you this delicious recipe that more than one person likes. Spaghetti is one of the most consumed foods in the world and can be made with many sauces, combinations and styles. I love this combination dear friends of #Hive, the Polish sausage has an incredible flavor and it was really delicious and I advise you to make it for a tasty lunch. I hope you like it and enjoy it.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 500 grs de espaguetis, 1 zanahoria, 1 cebolla, 2 tomates, 1 ají dulce, 1 pimentón, 1 ramito de cilantro, 5 hojas de albahaca, 4 dientes de ajo, 2 salchichas polacas, sal al gusto, paprika, orégano en polvo, sabroseador, aceite, agua.
- 500 grams of spaghetti, 1 carrot, 1 onion, 2 tomatoes, 1 sweet pepper, bell pepper, 1 sprig of coriander, 5 leaves of basil, 4 cloves of garlic, 2 Polish sausages, salt to taste, paprika, oregano powder, flavoring agent, oil, water.
Preparación / Preparation: 🍝
Preparación / Preparation: 🍝
- Lavamos y cortamos finamente los tomates, cebolla, albahaca, ají dulce, pimentón, ajo y cilantro. Pelamos y rallamos la zanahoria.
- Wash and finely chop the tomatoes, onion, basil, sweet pepper, bell pepper, garlic and coriander. Peel and grate the carrot.
- Cortamos en trozos las salchichas polacas y reservamos.
- Cut the Polish sausages into pieces and reserve.
- En un sartén agregamos un chorrito de aceite, calentamos y añadimos el ajo y cebolla, mezclamos y sofreímos a fuego medio por 2 min.
- In a frying pan add a splash of oil, heat and add the garlic and onion, mix and fry over medium heat for 2 min.
- Luego añadimos el pimentón, tomate, ají dulce, mezclamos y seguimos sofriendo.
- Then we add the bell pepper, tomato, sweet pepper, mix and continue frying.
- Agregamos la zanahoria rallada.
- We add the grated carrot.
- Añadimos las salchichas, albahaca y cilantro.
- We add the sausages, basil and coriander.
- Espolvoreamos la sal al gusto, orégano, paprika y sabroseador.
- Sprinkle salt to taste, oregano, paprika and flavoring agent.
- Añadimos 3 tazas de agua y mezclamos.
- Add 3 cups of water and mix.
- Tapamos y cocinamos a fuego medio por 10 min.
- Cover and cook over medium heat for 10 min.
- En una olla con suficiente agua, hervimos y cocinamos la pasta por 10 min y colamos.
- In a pot with enough water, boil and cook the pasta for 10 min and strain.
- Mezclamos la salsa con los espaguetis y servimos.
- Mix the sauce with the spaghetti and serve.
- Rociamos queso rallado de su preferencia y a ¡comer estos deliciosos espaguetis!.
- We sprinkle grated cheese of your choice and eat these delicious spaghetti!
🍴¡RÁPIDO, SENCILLO DE PREPARAR Y DEMASIADO SABROSO, ME ENCANTA!🍴
🍴QUICK, SIMPLE TO PREPARE AND TOO TASTY, I LOVE IT!🍴
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@yiobri
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Excelente receta, no he usado ese tipo de salchicha pero se ve muy sabrosa. Saludos y bendiciones
Si amiga @yole este tipo de salchichas es excelente, muy sabrosas para realizar las comidas, un dsaludo y feliz tarde.