Delicioso Pastel de pollo horneado [Esp/Eng]👩‍🍳

Hola amigos hivers y amantes de la cocina, espero tengan que semana la estén pasando muy bien.💖

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En esta oportunidad quiero presentarles una receta super deliciosa 👩‍🍳,y la cual me animé a prepararla se trata de un pastel de pollo , se me ocurrió esta receta ya que tenia tiempo sin hacer algo distinto y esta es la oportunidad perfecta. Se que este plato tiene muchas calorias pero de vez en cuando podemos darnos un gusto al paladar.

Ademas a mi familia le encanta cuando hago este pastel de pollo de verdad que lo disfrutan, lo podemos acompañar con pan o alguna ensalada todo depende de lo que prefieran, sin embargo el pollo lo pueden aprovechar al con otros ingredientes ya es cuestión de gusto, y el pollo es una excelente opción para hacer variedades de recetas.

Este plato es sencillo y fácil de preparar es una buena opción para compartir en familia y comer algo fuera de lo común.Sin más que decir les mencionare los ingredientes que se usaron para preparar este pastel.

Ingredientes

Ingredientes	Cantidad
Pollo	1pechuga pequeña.
Sal	1 pizca.
Orégano	1 pizca .
Leche	200ml.
Crema de leche	1 lata.
Maíz	1 lata de atún.
Huevos	2
Harina de trigo	100gr.
Queso mozarella	100gr.
Polvo de hornear	1/2 cucharita.

Procedimiento

Paso 1.-Tomar la pechuga de pollo colocarla en una ollita para que hierva le agregamos ½ cucharita de sal y ½ de orégano a fuego medio.

Paso 2.- Mientras el pollo se sancocha, procedemos hacer una de las mezclas con 100gr de harina de trigo dos huevos ½ cucharita de sal,1/2 cucharita de orégano y 1/2 cucharita de polvo de hornear,batimos hasta que la mezcla quede homogénea.

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Paso 3.- Seguidamente tomamos el pollo lo sacamos de la olla y esperamos unos minutos que se enfríe para mecharlo.

Paso 4.- Luego tomamos una refrectaria y colocamos el pollo mechado y le agregamos la crema de leche el maiz y 100ml de leche y mezclamos para que todos los ingredientes se integren muy bien , luego le agregamos la mezcla que preparamos previamente con la harina de trigo y finalmente cubrimos con 100gr de queso mozarella.

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Paso 5.- Luego lo colocamos en el horno a 180 grados por media hora, luego de que esté listo lo sacamos y esperamos que enfríe para poder picarlo.

Este pastel de pollo se puede hacer de muchas maneras de mi parte así como lo prepare me encanta tiene un gusto exquisito y lo reservo para la hora de almuerzo , todos en mi casa quedan muy satisfechos con este pastel.

Bueno amigos espero le haya gustado la receta que les presente, nos vemos en una próxima ocasión.👩‍🍳

English

Hello friends hivers and cooking lovers, I hope you are having a great week 💖.

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In this opportunity I want to present a super delicious recipe 👩‍🍳, and which I was encouraged to prepare it is a chicken pie, I came up with this recipe because I had time without doing something different and this is the perfect opportunity. I know that this dish has a lot of calories but once in a while we can treat our palate.

Also my family loves it when I make this chicken pie, they really enjoy it, we can serve it with bread or a salad, it all depends on what they prefer, however the chicken can be used with other ingredients, it is a matter of taste, and chicken is an excellent option to make a variety of recipes.

This dish is simple and easy to prepare, it is a good option to share with the family and eat something out of the ordinary, without further ado I will mention the ingredients used to prepare this pie.

Ingredients

Ingredients	Quantity
Chicken	1 small breast
Salt	1 pinch
Oregano	1 pinch .
Milk	200ml.
Milk cream	1 can.
Corn	1 can of tuna.
Eggs	2
Wheat flour	100gr.
Mozarella cheese	100gr.
Baking powder	1/2 teaspoon.

Procedure

Step 1.-Take the chicken breast and place it in a small pot to boil, add ½ teaspoon of salt and ½ teaspoon of oregano over medium heat.

Step 2.- While the chicken is cooking, we proceed to make one of the mixtures with 100gr of wheat flour, two eggs, ½ teaspoon of salt, 1/2 teaspoon of oregano and 1/2 teaspoon of baking powder, beat until the mixture is homogeneous.

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Step 3.- Then we take the chicken out of the pot and wait a few minutes for it to cool down to lard it.

Step 4.- Then we take a refrectaria and colocoamosel larded chicken and add the cream, corn and 100ml of milk and mix so that all ingredients are well integrated, then we qgremamosla mixture we prepared previously with wheat flour and finally cover with 100gr of mozzarella cheese.

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Step 5.- Then we put it in the oven at 180 degrees for half an hour, after it is ready we take it out and wait for it to cool down to be able to chop it.

This chicken pie can be made in many ways from my part as well as I prepare it I love it has an exquisite taste and I reserve it for lunchtime, everyone in my house are very satisfied with this cake.
Well friends I hope you liked the recipe that I present to you, see you next time. 👩‍🍳

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_{Traductor Deepl.com | Translator Deepl.com}

_{Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Huawei Y9 Prime 2019|The photographs are of my authorship taken with my Huawei Y9 Prime 2019 cell phone}