[Esp/Eng] ✨ Flan de chocolate. // Chocolate flan.✨

avatar
✨¡Hola amigos amantes de la comida!✨ Espero estén pasando un gran día.

Espero todos hayan pasado una excelente semana y pasen un fin de semana bastante descansado. En esta ocasión les comparto una deliciosa receta de pudín o flan de chocolate. Hace mucho que quería preparar un flan de chocolate, así que aprovechando que hace unas cuantas semanas compré un cacao que me gustó mucho, pues tiene un sabor intenso a chocolate, me pareció el momento perfecto para traerles esta idea. Debo confesar que yo quedé fascinada con el sabor y la consistencia quedó en su punto.

🔸A continuación, los dejo con el paso a paso:

✨¡Hello food loving friends!✨ I hope you are super well on this day.

I hope everyone had a great week and a restful weekend. This time I'm sharing with you a delicious recipe for chocolate pudding or flan. I've been wanting to make a chocolate flan for a long time, so taking advantage of the fact that a few weeks ago I bought a cocoa that I really liked, as it has an intense chocolate flavour, it seemed like the perfect time to bring you this idea. I must confess that I was fascinated with the flavour and the consistency was just right.

🔸Next, I leave you with the step by step:


portada de.JPG


♥️Espero les guste. ¡Comencemos!

♥️I hope you like it. Let's get started!


Diseño sin título(5).png

🍶 INGREDIENTES | 🍶 INGREDIENTS

Diseño sin título(5).png

  • 1 L de agua.
  • 6 cdas de leche en polvo.
  • 1 y ½ cda de cacao.
  • 250 g de azúcar.
  • 250 g de Maicena.

Caramelo:

  • 200 g de azúcar.
  • 1 L of water.
  • 6 tbsp of powdered milk.
  • 1 and ½ tbsp of cocoa.
  • 250 g of sugar.
  • 250 g of cornstarch.

Caramel:

  • 200 g of sugar.

Diseño sin título(5).png

IMG_20240927_144007.jpg

Diseño sin título(5).png

PREPARACIÓN | PREPARATION

Diseño sin título(5).png

- PASO 1:

Lo primero que debemos preparar es el caramelo, así que agregamos los 250 g de azúcar en una olla y llevamos a fuego bajo, dejamos que se diluya por completo el azúcar, pero movemos prolongadamente para que no se pegue a la superficie y se queme. Al estar totalmente diluido y tenga un color de caramelo, apagamos el fuego y vertemos en el recipiente hondo, donde haremos el flan.

- 1 STEP:

The first thing we need to prepare is the caramel, so we add the 250 g of sugar to a pot and bring to a low heat, let the sugar completely dissolve, but stir for a long time so that it doesn't stick to the surface and burn. Once it is completely diluted and has a caramel color, we turn off the heat and pour it into the deep container, where we will make the flan.

Diseño sin título(5).png

Picsart_24-10-01_15-52-16-726.jpg

Diseño sin título(5).png

- PASO 2:

Para la preparación del flan, vamos a agregar 1 L de agua a la licuadora junto con 6 cucharadas de leche en polvo, 1 y ½ cucharada de cacao en polvo (tamizada) y los 250 g de azúcar.

- 2 STEP:

To prepare the flan, we will add 1 L of water to the blender along with 6 tablespoons of powdered milk, 1 and ½ tablespoons of cocoa powder (sifted) and the 250 g of sugar.

Diseño sin título(5).png

Picsart_24-09-30_14-06-12-101.jpg

Diseño sin título(5).png

- PASO 3:

Licuamos muy bien todos los ingredientes, vertemos la preparación en una olla, pero reservamos 1 taza de la misma preparación y llevamos a fuego alto el de la olla.

- 3 STEP:

Blend all the ingredients very well, pour the preparation into a pot, but reserve 1 cup of the same preparation and bring the pot to high heat.

Diseño sin título(5).png

IMG_20240927_150039.jpg

IMG_20240927_150045.jpg

Diseño sin título(5).png

- PASO 4:

Antes de que comience a hervir, mezclamos a la taza que reservamos previamente con 250 g de maicena y mezclamos muy bien para que no queden grumos. Al comenzar a hervir, bajamos el fuego y agregamos la mezcla con maicena, sin dejar de mover o también se pueden formar grumos.

- 4 STEP:

Before it starts to boil, mix the cup that we previously reserved with 250 g of cornstarch and mix very well so that there are no lumps. When it starts to boil, lower the heat and add the mixture with cornstarch, stirring constantly or lumps may form.

Diseño sin título(5).png

IMG_20240927_152754.jpg

IMG_20240927_152711.jpg

Diseño sin título(5).png

- PASO 5:

Notaremos que la preparación se pone espesa muy rápido, mezclamos sin parar unos 2 min, apagamos el fuego, dejamos que la preparación esté tibia y agregamos al recipiente donde agregamos el caramelo. Llevar al refrigerador hasta que se solidifique.

- 5 STEP:

We will notice that the preparation thickens very quickly, mix without stopping for about 2 minutes, turn off the heat, let the preparation warm and add it to the container where we added the caramel. Put it in the refrigerator until it solidifies.

Diseño sin título(5).png

IMG_20240927_153235.jpg

IMG_20240927_153416.jpg

Diseño sin título(5).png

✨ Al endurecer ya podemos desmoldar sin ningún tipo de complicación y sin necesidad de despegar bordes, pues ya va a estar despegado por el líquido del caramelo. De esta manera es como pueden preparar un delicioso flan o pudín de chocolate para sus fiestas. Espero les haya gustado y se animen a preparar esta deliciosa receta.

❤️Hasta la próxima publicación.

✨ Once it hardens, we can unmold it without any complications and without having to remove the edges, since it will already be detached by the caramel liquid. This is how you can prepare a delicious flan or chocolate pudding for your parties. I hope you liked it and are encouraged to prepare this delicious recipe.

❤️Until the next post.

Diseño sin título(5).png

✨RESULTADO: | ✨RESULT:

Diseño sin título(5).png

IMG_20241001_171746.jpg


📱 Twitter


Gracias por leer mi post Nos vemos pronto.png

thanks for reading my post.png


!TE DESEO UN GRAN DÏA¡
Todas las fotografías son de mi propiedad.
Separador y Fotos editadas en Canva

!I WISH YOU A GOOD DAY
All photographs are my property.
Photos edited in Canva



0
0
0.000
28 comments
avatar

Ami, eso se ve bello y delicioso y lo que me encanta es que son pocos ingredientes. Yo no lo haría para fiestas sino para mi solita jeje
Gracias por compartir amiga bella

0
0
0.000
avatar

Jaja ah claro, yo estoy que me preparo uno para mí solita también 🤭. Es que uno come flan o quesillo en fiestas y toca una lajita nada más 😄. Gracias Ami bella 💕✨

0
0
0.000
avatar
(Edited)

Que delicia amiga me encanta quedo increíble, para los 4 en casita esta genial

0
0
0.000
avatar

Perfecto amiga, espero te animes a prepararlo 💕✨

0
0
0.000
avatar

Mi amiga sin duda es la reina del pan y de los flanes 🥰🥰
Recuerdas mi intento de flan de chocolate que resultó pudin? Jajajaja hace mucho yyy ver el tuyo me dió antojo y más ganas de intentarlo a ver si por fin me sale!
Mándame un poquito écheeee!

0
0
0.000
avatar

Jajaja ay amiga, verdad! No recordaba ese suceso jaja. Lo que sí, es que eres la reina de los quesillos y la masa facil 💕🤭
Bella, gracias ✨

0
0
0.000
avatar

No he probado un flan de chocolate. Este se ve delicioso. Ahora me antojaste jajaja

0
0
0.000
avatar

Jaja Enviando uno amiga 🤭. Gracias mi Eve!

0
0
0.000
avatar

Congratulations @valenpba! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

You received more than 8000 HP as payout for your posts, comments and curation.
Your next payout target is 9000 HP.
The unit is Hive Power equivalent because post and comment rewards can be split into HP and HBD

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out our last posts:

LEO Power Up Day - October 15, 2024
0
0
0.000
avatar

🤤🤤🤤 Muero de antojo, se ve súper increíble valen!!!

0
0
0.000
avatar

Muchas gracias Yage. 🤭✨💕

0
0
0.000
avatar

hmmmm se ve bueno, primera vez que lo veo sin huevo... intentaré hacerla.
Gracias por compartirla.

0
0
0.000
avatar

Ay amiga, de verdad queda delicioso. Puedes hacerlo solo con vainilla , quitando el chocolate, pero mismas cantidades. Saludos ✨

0
0
0.000
avatar

Congratulations, your post has been curated by @dsc-r2cornell. You can use the tag #R2cornell. Also, find us on Discord

Manually curated by Blessed-girl


image.png

Felicitaciones, su publicación ha sido votada por @ dsc-r2cornell. Puedes usar el tag #R2cornell. También, nos puedes encontrar en Discord

0
0
0.000
avatar

Muchas gracias por siempre apoyar ✨💕

0
0
0.000
avatar

CKq55bDMMa5C9zjdaYBZxnPMSS25AZZuNXNLEYfzw2o7RznvGD2vzBRbDH4vP4bFjA2DoCbXAwo9bZBWrEKeCNaumQtyN4TPp8KNR7DwgJAmPxhmWiEeMsAaUB1qorVXzqBzT95BCg7ey5BxeLdfXVFFx9gv14JaHwZrnHGXMU9JYxCPVUow8TnBRwFuii6EuvsU9aafvRqVqjJ9o343ccawwh.png

Yum! You have been curated by @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.

Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.

0
0
0.000
avatar

Muchas gracias por el apoyo, amigos 💕

0
0
0.000
avatar

Que delicia mi Valen, quede enamorada y antojada de ese resultadoooo. Nunca había visto un flan de chocolate, necesito prepararlo en casa 😍

0
0
0.000
avatar

Muchas gracias preciosa! Espero que te guste el resultado Ami 💕

0
0
0.000
avatar

Que deliciiiiaaaa AMO el flan ok?? Y aunque no he probado el de chocolate 🍫 este se ve riquisiimo🤤🤤

0
0
0.000
avatar

Ay ami, también fue mi primera vez probando el de chocolate y quedó riquísimo 🤭💕

0
0
0.000