TUMBARRANCHO MARACUCHO FOR DINNER (ENG-ESP)

Hello to all the friends of this beautiful community Hive food today I want to share with you a rich arepa maracucho style that we made last night for our dinner, to get out of the routine and tradition of the arepita for dinner, of course this is also an arepa, but it is different prepared by cooking it taking a different preparation and filling is known as TUMBARRANCHO, arepa maracucha.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Hola a todos los amigos de esta bella comunidad Hive food hoy quiero compartir con ustedes una rica arepa estilo maracucho que realizamos anoche para nuestra cena, para salida de la rutina y tradición de la arepita para cenar, claro que está también es una arepa, pero es diferente preparado al cocinarla llevando una diferente preparación y rellenado es conocida como TUMBARRANCHO, arepa maracucha.

In Maracaibo there are several ways to eat arepas and each one with a different name, but today we decided to eat the popular TUMBARRANCHO which consists of a roasted arepa stuffed with chicken or meat with cheese, lettuce and sauces according to each person's taste.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

En Maracaibo existen diversas formas de comer arepas y cada una con un nombre distinto, pero hoy nosotros nos decidimos por comer el popular TUMBARRANCHO que consiste en una arepa asada rellena de pollo o carme con queso lechuga y sus salsas según el gusto de cada quien.

This preparation consists of an arepa is roasted after being ready is opened and filled with either chicken or meat and then sealed with a mixture made of egg and wheat flour species to take it to fry once fried is reopened and is placed salad, cheese and their respective sauces as most want to eat it, it should be noted that each filling of the arepa is to taste of each person can do it with what they want to put, either meat, chicken, ham, mortadella etc.. Dear friends, I hope you liked this post.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Esta preparación consiste en una arepa es asada luego de estar lista se abre y se rellena bien sea con pollo o carme y luego se sella con una mezcla hecha de huevo especies y harina de trigo para llevarla a freír una vez frita se vuelve abrir y se le coloca ensalada, queso y sus respectivas salsas como más desee comerla, cabe destacar que cada relleno de la arepa es a gusto de cada quien lo pueden hacer con lo que quieran poner, ya sea carne, pollo, jamón, mortadela etc. ,queridos amigos hasta aquí este post espero que les haya gustado.

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