PORK MILANESE WITH POTATOES AND AVOCADO FOR LUNCH (ENG-ESP)

Hello everyone we love this community of Foodie Bee Hive today I want to bring is to you a delicious dish I made for lunchtime, it is pork stew with potatoes, I find it a very rich and easy to prepare and as I had everything at my fingertips faster to prepare it plus the pork is my son's favorite to prepare this dish use the following ingredients as is the pork in milanesa.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Hola a todos lo adoramos esta comunidad de Foodie Bee Hive hoy quiero traer es a ustedes un rico plato que hice para la hora del almuerzo, se trata de carne de cerdo guisada con papas, me resulta un plato muy rico y de fácil preparación y como tenía todo al alcance de mi mano más rápido para prepararlo además que la carne de cerdo es la favorita de mi hijo para elaborar este plato utilice los siguientes ingredientes como lo es la carne de cerdo en milanesa.

Ingredients:
1/2 avocado
400 g of pork milanesa.
1 tomato.
1 onion.
4 large potatoes
Spices to taste.
Worcestershire sauce, meat sauce.
Salt to taste.
Once I had all these ingredients, I washed and seasoned the meat with all the spices and placed them in the pan.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Ingredientes:
1/2 aguacate
400 g de milanesa de cerdo.
1 tomate.
1 cebolla.
4 papas grandes
Especies a gusto.
Salsa inglesa, salsa para carnes.
Sal a gusto.
Ya teniendo todos estos ingredientes, me dispuse a lavar y condimentar la carne con todas las especies y ubicarlas en el sartén.

Once the meat was seasoned and placed in the pan, I started to peel the potatoes, wash them and then chop them into large pieces, since it was the accompaniment to the meat and I wanted it to be large, I added them to the pan halfway through and covered them so that they would cook in the same juice as the meat without mixing with it, just to make the most of their juice so that they would have a rich flavor.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Una vez sazonada la carne y ya colocada en el sartén me puse a pelar las papas lavarlas y luego picarlas en trozos grandes, ya que era el acompañamiento de la carne y quería que fuese en tamaño grande, las incorpore al sartén a la mitad del mismo las tape para que se cocinara en el mismo jugo de la carne sin que se mezclará con ella solo aprovechar al máximo su jugo para qué quedarán con un rico sabor.

This way it was cooked little by little until the potatoes were soft and the meat was juicy and with little sauce, since it was used to cook the potato.
Once the cooking was finished, I proceeded to serve and serve with avocado, and eat. Everything was very tasty.
So far my post, thank you and continue reading my publications.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Así se fue cocinando poco a poco hasta que las papas estaban bien blandas y quedando la carne jugosa y con poca salsa, ya que esta se aprovechó para que la papa se cocinara.
Una vez terminada su cocina procedí a servir y acompañar con aguacate, y a comer. Todo estaba muy rico.
Hasta aquí mi post, gracias y continúen leyendo mis publicaciones.

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