PORK MILANESA WITH POTATOES AND TOSTON (ENG-ESP)

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Hello everyone in this beautiful community, today I want to share with you a delicious dish that I prepared for lunch. It is pork milanesas with potatoes and tostones, a practical and simple dish for lunch. Make this dish for 2 people with the following ingredients:
INGREDIENTS:
400 g pork milanesa.
150 g of potatoes.
1 unit of plantain.
1 ripe tomato.
1 onion.
1 tomato.
1 teaspoon garlic powder.
1 teaspoon of meat seasoning.
Salt to taste.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Hola a todos los de esta bellísima comunidad, hoy quiero compartir con ustedes un rico plato que preparé para almorzar. Se trata de unas milanesas de cerdo con papas y tostones, un plato práctico y sencillo para la hora de almorzar. Realice este plato para 2 personas con los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES:
400 g de milanesa de cerdo.
150 g de papas.
1 unidad de plátano pintón.
1 tomate maduro.
1 cebolla.
1 tomate.
1 cucharadita de ajo en polvo.
1 cucharadita de sabroseador para carne.
Sal a gusto.

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Once I had all these ingredients on hand, I proceeded to their preparation.
Step 1.
Wash and season the meat and set aside.
Step 2.
Chop the onion, tomato and potatoes according to your taste and make a bed with these in a frying pan.
Step 3.
Already in the bed made in step 2, place the meat and put it over low heat to cook well covered and turn off when the potato is soft and set aside.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Una vez ya a la mano todos estos ingredientes, procedí a su preparación.
Paso 1.
Lavar y sazonar la carne y reservar.
Paso 2.
Picar la cebolla, el tomate y las papas según sea tu gusto y hacer una cama con estos en un sartén.
Paso 3.
Ya en la cama realizada en el paso 2, colocar la carne y ponerla a fuego lento a cocinar bien tapada y apagar cuando esté blanda la papa y reservar.

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Step 4.
Cut and parboil the plantain to medium point and then crush and fry in abundant oil until golden brown, obtaining a rich tostón to accompany this delicious dish.
Serve and enjoy this delicious dish. Friends, I hope you liked my recipe. I invite you to prepare it, it was very tasty.

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Paso 4.
Cortar y sancochar el plátano a punto medio para luego aplastar y freír en abundante aceite hasta dorar, obteniendo un rico tostón para acompañar este rico plato.
Servir y degustar este rico plato. Amigos, espero que les haya gustado mi receta. Los invito a que la preparen, quedó muy rica.

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THANKS TO SEPARATOR AND BANNER/GRACIAS A SEPARADOR Y PANCARTAS


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Que buenas esas milanesas de cerdo! voy a intentar replicarlo , un saludo desde Argentina!

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Gracias, me quedaron muy ricas

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I love chicken milanese but pork milanesa looks awesome too ❤️😁

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