РУЛО ОТ ТИКВИЧКИ / Zucchini roll

Привет групичка 😉
Днеска ще ви покажа моето руло от тиквички .За първи път го правя .Но се получи доста добре.👌

Hello little group 😉 Today I will show you my zucchini roll. I am doing it for the first time. But it turned out quite well.

Настъргвам всичко най напред- тиквички, лук🧅 и малко кашкавал🧀. Обърквам хубаво всичко.

I grate everything first - zucchini, onions and some yellow cheese. I confuse everything well.

Чесъна🧄 го нарязвам на ситно. Слагам две три яйца 🥚🥚🥚, малко брашно и галета, копър на ситно и сол🧂.

I cut the garlic into small pieces. I put two or three eggs
🥚🥚🥚, a little flour and breadcrumbs, finely dill and salt .

После го разстилам върху намаслена хартия за печене и го слагам да се пече, на умерена предварително загрята фурна, докато хване коричка.

Then I spread it on greased baking paper and put it to bake in a moderate preheated oven until it catches a crust.

Докато се пече разбърквам две пакетчета крема сирене с чесън и копър на вкус.

While baking, mix two packets of cream cheese with garlic and dill to taste.

Когато е опечен блата от тиквички го изваждам да изстине хубаво. После го намазвам с разбърканото вече крема сирене и навивам на руло. Оставям го в хладилника за около три часа да стегне.

When the zucchini marsh is roasted, I take it out to cool nicely. Then spread it with the already mixed cream cheese and roll it up. I leave it in the fridge for about three hours to harden.

Ами това беше....😅😅😅 като за първи път😁

Well, that was ... 😅😅😅 like for the first time😁

Ето го е резултата. Мисля, че добре се получи. Байбай🙋‍♀️

Here is the result. I think it turned out well. BYE BYE 🙋‍♀️