The Bear/El Oso (Review/Reseña)

Carmen is a fine-dining chef who has cooked at the best restaurant in the world, but after his older brother commits suicide and leaves him his sandwich business in Chicago, all that remains is to preserve his brother's gift.

Carmen es un chef de alta cocina que ha cocinado en el mejor restaurante del mundo, pero después de que su hermano mayor se haya suicidado y dejarle su negocio de sandwiches en Chicago, solo le queda preservar el buen regalo de su hermano.

I have always been a fan of cooking, I remember when I was seven years old asking my mother to teach me how to cook; which never happened, but I want to learn everything I can. The stress of the kitchen, the rush and depression that the chefs in charge can cause, is something that for some reason fascinates and motivates me, instead of scaring or worrying me. When I saw this title on Star+ I wanted to see it without knowing much, without watching any trailer about what it was about, I only saw aprons and a possible situation in which I would get excited, that's how I started to see The Bear.

The first ten minutes were enough to feel that the series was a part of me, all the accumulated stress, as the kitchen reflects and its work makes you feel inside it, you are not a spectator, you are one more chef in the kitchen. The chapters are short so you can devour the series in a single day, only if you have the innate ability to withstand all the fictional stress it generates. Kitchen situations together with financial problems, adding personal problems and a protagonist who tries to improve himself by going to self-help groups, it is an avalanche of emotions that you cannot bear at first.

On more than one occasion I felt like my hand was trembling with the desire to do something like what Carmy was doing, from the little I've learned about cooking I've always been excited to learn new things about it, the series apart from giving me a story that screams for more in its end, it encouraged me to resume cooking classes. The series connects with you not only because of its sad story of a family with a business falling apart, but with the emotions it emits as it introduces you to the stress of the characters and the hope of others.

The final scene I felt was a breather from everything that happened, beyond seeing it as a happy ending, it was just a break to continue cooking. I hope The Bear has a second season, it should have with the awards won, the nominations it has and its excellent story and length, the series even made me look for more of the protagonist, who starred in a series called Shameless, a series that contains seven seasons, for which I will not start to see it yet, but I feel like doing it.

The Bear is one of my favorite series so far, filling you with emotions of concern that it would be hard to feel with characters that don't introduce you. I really recommend this series to anyone who hasn't seen or heard it, a gem that has gone unnoticed.

Siempre he sido un fanático de la cocina, recuerdo a mis siete años pedirle a mi madre que me enseñara cocinar; cosa que nunca sucedió, pero tengo las ganas de aprender todo lo que pueda. El estrés de la cocina, la rapidez y la depresión que puede causar los chefs a cargo, es algo que por alguna razón me fascina y me motiva, en lugar de asustarme o preocuparme. Al ver este titulo en Star+ quise verlo sin saber mucho, sin mirar ningún trailer sobre que trataba, solo vi delantales y una posible situación en la que me emocionaría, así fue como empece a ver The Bear.

Los primeros diez minutos fueron suficientes para sentir que la serie era parte de mí, todo el estrés acumulado, como reflejan la cocina y su trabajo hace que te sientas dentro de ella, no eres un espectador, eres un chef más en la cocina. Los capítulos son cortos así que se puede devorar la serie en un solo día, solo si tienes la capacidad innata de soportar todo el estrés ficcional que te genera. Situaciones de la cocina junto a problemas financieros, agregándole problemas personales y un protagonista que intenta mejorar yendo a grupos de auto-ayuda, es una avalancha de emociones que no puedes soportar a la primera.

En más de una ocasión sentía como mi mano temblaba por las ganas de hacer algo como lo que hacia Carmy, de lo poco que he aprendido de cocina siempre me ha emocionado saber nuevas cosas al respecto, la serie a parte de entregarme una historia que grite por más en su final, me dio ánimos de retomar las clases de cocina. La serie se conecta contigo no solo por su historia triste de una familia con un negocio cayéndose a pedazos, sino con las emociones que emite al presentarte el estrés de los personajes y la esperanza de otros.

La escena final sentí que fue un respiro de todo lo sucedido, más allá de verse como un final feliz, fue solo un descanso para seguir cocinando. Espero que The Bear tenga una segunda temporada, debería tenerla con los premios ganados, las nominaciones que tiene y su excelente historia y duración, la serie hizo incluso que buscara más del protagonista, que protagonizo una serie llamada Shameless, serie que contiene siete temporadas, por lo cual aun no empezare a verla, pero tengo ganas de hacerlo.

The Bear es una de mis series favoritas hasta ahora, llenándote de emociones de preocupación que seria complicado sentir con personajes que no te presentan. Realmente recomiendo esta serie a todo aquel que no la haya visto o no haya escuchado, una joya que ha pasado desapercibida.

I hope you liked the post and are encouraged to watch this series that made me want to learn to cook and direct. Without further ado, we'll read later.

Espero les haya gustado el post y se animen a ver esta serie que me hizo querer aprender a cocinar y a dirigir. Sin más que decir, nos leemos luego.