PRÁCTICAS OPCIONES DE RICOS DESAYUNOS [ESP-ENG]
Hola mis querido y estimados amigos amantes del amplio mundo de la cocina y que nos deleitan cada día con cada una de las diversas recetas que nos presentan en esta nuestra casa de #Hivefood.
Hoy quiero compartir con todos ustedes 2 opciones de desayunos prácticas y versátiles e invitarles que la pongan en práctica en el despertar de sus hermosos amaneceres. Recordemos que el desayuno es uno de las comidas más importantes del día, debido a que este nos debe aportar la energía necesaria para el buen desarrollo de las diferentes actividades de nuestro día día.
Es por ello que debe ser los más variado y completo posible y he aquí el motivo de mi rico y delicioso desayuno. Ya que el plátano amarillo presenta grandes beneficios que puedes obtener al consumirlo, debido a que es rico en minerales, vitaminas A y C y es muy buen antioxidante para nuestro cuerpo. En este sentido les presentare la receta.
* 4 Plátanos amarillos
* 300 gramos de queso blanco semi-duro
* 100 gramos de jamón
* 100 gramos de queso amarillo
Una vez tengas los plátanos amarillos debes retirar la concha como de costumbre y colocarlo en el horno para ser asados, en este caso yo utilizo un horno algo improvisado que me diseño mi esposo para asar los plátanos en la estufa de la cocina.
Pasado 15 minutos, le di vuelta a los plátanos para facilitar que se cocinen de manera muy uniforme, cabe destacar que este tiempo va a depender de la temperatura y el instrumento que utilices para su preparación. Luego dejamos pasar 15 minutos más y ya estarían listos nuestros plátanos asados.
Servimos los plátanos, los abrimos con ayuda de un cuchillo por la mitad a manera que lo puedas rellenar y le retiramos las semillas que a mis hijos y a mí nos molesta sentir durante la degustación. Comenzamos colocando una pequeña poción de queso blanco semi duro rayado, luego le agregamos una lonja de jamón y el punto final sería la lonja de queso amarillo.
Una vez ya estén rellenos simplemente los colocamos nuevamente en el horno que aún sigue caliente y los dejamos reposar allí bien tapaditos por unos 5 minutos y podrás disfrutar de una verdadera delicia al ver el queso amarillo y sus demás ingredientes muy bien integrados.
*2 Plátanos amarillos
*100 gramos de queso blanco semi-duro
* 50 gramos de mantequilla
Primero que todo montamos un pequeño recipiente con agua en la estufa de la cocina y mientras este calienta repetimos el mismo procedimiento de retirar la concha a los plátanos amarillo, los abrimos completamente por la mitad para facilitar una cocción rápida y los vertimos en el agua que ya debe estar a punto de ebullición.
Pasada unos 15 minutos los retiramos del fuego, les quitamos las semillas y procedemos a triturarlos con ayuda de un tenedor, una vez estén bien triturados le agregamos una pequeña porción de mantequilla y queso al gusto los revolvemos muy bien y estaría listo para servir.
A mí esposo e hija y a mí nos encanta el plátano en sus diferentes presentaciones y es por ello que quiero compartir parte de las diferentes recetas que podemos hacer con él y lo rápida y sencilla que pueden ser su preparación.
Estos 2 desayunos los preparo cada vez que hago plátanos asados en mi casa, debido a que a mis 2 bebes de 22 meses y 10 meses consecutivamente no les gusta mucho el plátano en esta presentación, pero como les encanta un puré de plátano amarillo, aprovecho de complacerlos y que todos quedemos felices y conforme con lo que desayunamos.
ESPERO SEA DE TU AGRADO ESTAS RECETAS Y LA PUEDAS PONER EN PRÁCTICA EN TU COCINA.
GRACIAS POR DEDICAR PARTE DE TU TIEMPO EN LEER MI TRABAJO. BENDICIONES
Hello my dear and dear friends who love the wide world of cooking and who delight us every day with each of the various recipes presented to us in this our home of #Hivefood.
Today I want to share with all of you 2 practical and versatile breakfast options and invite you to put them into practice in the awakening of your beautiful sunrises. Let's remember that breakfast is one of the most important meals of the day, because it should provide us with the necessary energy for the proper development of the different activities of our day.
That is why it should be as varied and complete as possible and this is the reason for my rich and delicious breakfast, because the yellow banana has great benefits that you can get by consuming it, because it is rich in minerals, vitamins A and C and is a very good antioxidant for our body. In this sense I will present the recipe.
4 yellow bananas
300 grams of semi-hard white cheese
100 grams of ham
100 grams of yellow cheese
* 100 gramos de queso amarillo
Once you have the yellow plantains you must remove the shell as usual and place them in the oven to be roasted, in this case I use a somewhat improvised oven that my husband designed me to roast the plantains on the kitchen stove.
After 15 minutes, I turned the plantains over to make it easier to cook them in a very uniform way, it should be noted that this time will depend on the temperature and the instrument you use for its preparation. Then we let 15 minutes more pass and our roasted plantains are ready.
We serve the plantains, open them with the help of a knife in half so that you can fill them and remove the seeds that my children and I are bothered to feel during the tasting. We start by placing a small portion of grated semi-hard white cheese, then we add a slice of ham and the final point would be the slice of yellow cheese.
Once they are already filled, we simply place them back in the oven, which is still hot, and let them rest there well covered for about 5 minutes and you will enjoy a real treat when you see the yellow cheese and the other ingredients very well integrated.
2 yellow bananas
100 grams of semi-hard white cheese
50 grams of butter
First of all we set up a small container with water on the stove and while it is heating we repeat the same procedure of removing the shell from the yellow plantains, we open them completely in half to facilitate a quick cooking and pour them into the water that should already be at boiling point.
After about 15 minutes we remove them from the fire, remove the seeds and proceed to mash them with the help of a fork, once they are well mashed we add a small portion of butter and cheese to taste, stir them very well and they are ready to serve.
My husband and daughter and I love plantains in their different presentations and that is why I want to share some of the different recipes we can make with them and how quick and easy they can be to prepare.
I prepare these 2 breakfasts every time I make roasted plantains at home, because my 2 babies of 22 months and 10 months consecutively do not like bananas in this presentation, but as they love a yellow banana puree, I take the opportunity to please them and that we are all happy and satisfied with what we have for breakfast.
I HOPE YOU LIKE THESE RECIPES AND THAT YOU CAN PUT THEM INTO PRACTICE IN YOUR KITCHEN.
THANK YOU FOR DEDICATING PART OF YOUR TIME TO READ MY WORK. BLESSINGS
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Saliendo a comprar Platano para hacer asado con guayanés.
que bueno que pongas en practica esta sutil receta amiga @soyanafuentes, ese es mi objetivo que que cada una de las recetas que aquí compartimos podamos hacerlas nuestra en diferentes momentos de nuestras vidas.
Saludos
Fuiste inspiración.
Oye ya he dicho varias veces que en mi casa somos fanáticos del plátano.
Ya vamos a montar esto para la cena.
Gracias por compartir ☺
Hola mi querida @albanyescribe, yo también soy fanática del plátano en las distintas presentaciones que se conocen.
Me alegra que tomes esta receta versátil en tu vida.
Saludos
De verdad que te pasaste, que sabroso se ve ese plato de comida, me acuerda mucho a el alimento de mi papá, el me comentaba que el pan de wu infancia era el platano, por lo cual le vi mucho sentido agregar el jamón, de verdad que me distes mucha hambre vale, te aseguro que mañana me preparare un plato de estos, muchas gracias por compartir esta sabrosura de alimento.
Hola @mundomanaure. Que bueno que esta receta haya resultado atractiva e interesante para tu paladar, esa es la intensión de que podamos ver las diferentes opciones de preparación de este alimento tan común en nuestras vidas.
Saludos
Te comento que mi mamá nos hacia los plátanos así, por eso puedo decir con base que son deliciosos, de hecho yo cada vez que puedo los preparo 😜
Gracias por compartir en #hivefood🤗
Hola @janettyanez, verdad que son bien ricos esos plátanos, que bueno haber traído a tu mente esos gratos recuerdos de las ricas comidas que te preparaba tu mamá.
Saludos y un fuerte abrazo amiga