😋Preparation // Preparación:

🥣En un embace grande agregar 2 tazas de harina de trigo, la media cucharadita de sal, dos cucharadas de azúcar y un chorrito de aceite, revolver hasta que se mezclen los ingredientes.

🥣Seguidamente, se le debe agregar poco a poco el agua y al mismo tiempo se debe revolver la mezcla hasta forma una masa pegajosa, ojo no se debe agregar mucha agua, de hacerlo la mezcla quedaría acuosa y no nos serviría para nada.

🥣Ya con la masa casi lista, se debe espolvorea harina sobre una mesa y masar mas la masa hasta que esta se logre despegar de las manos, dejar reposar entre 10 a 20 minutos en un embace y taparlo con un pañuelo.

🥣Mientras transcurre el tiempo, en una tabla vamos a cortar bastones de queso y estos dependerán de la cantidad de tequeños que deseamos preparar, el tamaño y grosor será a nuestro gusto.

🥣Una vez transcurrido el tiempo, en la mesa se vuelve a espolvorear harina de trigo y con un rodillo se extiende la masa hasta que quede delgada, luego con un cuchillo se cortan tiras de masa, después con cada tira de masa se procede a enrollar el queso, siempre teniendo cuidado de que no queden huecos para que no se salga el queso, y listo, ya tendríamos formados los tequeños.

🥣Para finalizar, en una paila u olla bien caliente se agrega aceite y se fritan los tequeños hasta que estos queden dorados y ya están listos para servir y disfrutar con los pequeños de la casa, con amigos y con los que ustedes deseen. 🤤😋

Elaborar tequeños caseros es una de esas actividades divertidas que pueden hacer en casa con sus amigos, familiares e hijos 😁❤️, de seguro les encantan esta receta, mis pequeños chef se divirtieron mucho al realizarla y se deleitaron con su creaciones así que los invito a probarla, Hasta un próximo post.