¡Hola feliz martes amigos de Hive! Hoy me desperté con ganas de sorprender a mi hija, aún está muy pequeña, en menos de dos meses cumple 2 años, y debo admitir que ha sido difícil en muchas situaciones controlar su alimentación, ya que hay días que come de todo y otros que pareciera que nada fuese de su agrado. Quise sorprenderla con unas deliciosas Panquecas en forma de Mickey Mouse, ya que es una de sus caricaturas favoritas, y seguramente de ésta manera tendrá motivación y muchas ganas de comer todo su desayuno.

Hello happy Tuesday Hive friends! Today I woke up wanting to surprise my daughter, she is still very little, in less than two months she will be 2 years old, and I must admit that it has been difficult in many situations to control her diet, since there are days that she eats everything and others that it seems that nothing is to her liking. I wanted to surprise her with some delicious pancakes in the shape of Mickey Mouse, since it is one of her favorite cartoons, and surely this way she will be motivated and eager to eat all her breakfast.

Preparación Pasos|| Preparation Steps

1- Lo primero que vamos a necesitar es una licuadora, dónde vamos a integrar todos los ingredientes mencionados arriba. Por último agregar media taza de agua. Licuar por 3 minutos.

1-The first thing we are going to need is a blender, where we are going to integrate all the ingredients mentioned above. Finally add half a cup of water. Blend for 3 minutes.

2- Agregar la mezcla en un recipiente para salsas, éste recipiente lo usaremos para poder hacer los círculos de la cara y las orejas de Mickey.

2-Add the mixture in a sauce bowl, this bowl will be used to make the circles of Mickey's face and ears.

3- En una olla o sartén antiadherente hice las figuras de mickey. No fue necesario agregar mantequilla ni aceite a la olla, ya que éste tipo de material no permite que se peguen las preparaciones. Las cociné a fuego bajito por ambos lados hasta que quedaron doraditas.

3- In a non-stick pan I made the mickey figures. It was not necessary to add butter or oil to the pan, since this type of material does not allow the preparations to stick. I cooked them over low heat on both sides until they were golden brown.

¡Y listo! Así de fácil estuvieron las Panquecas. Me parece que es un desayuno súper rápido y delicioso, es una excelente idea para sorprender a los más pequeños de la casa, a mi bebé le encantaron, sin duda es una forma de hacer el desayuno especial y divertido para ella. Quise acompañarlas con unos huevos revueltos que le encantan, y agua de panela tibia. Y bueno amigos esto fue todo por hoy, espero hayan disfrutado éste pequeño espacio de mi día.

And that's it! That's how easy the pancakes were. I think it is a super fast and delicious breakfast, it is an excellent idea to surprise the little ones at home, my baby loved them, it is certainly a way to make breakfast special and fun for her. I wanted to accompany them with some scrambled eggs that she loves, and warm panela water. And well friends this was all for today, I hope you enjoyed this little space of my day.

¡Que tengan un buen día! Gracias por haber llegado hasta aquí|| Have a great day! Thank yo u for having made it this far

Fotos: Xiaomi redmi note 9|| Photos: Xiaomi Redmi note 9

Texto traducido con: DeepL Traductor || Text translated with: DeepL Traductor