Baking delicious ham and cheese tequeños, easy and healthy 🧀 Tequeños saludables, fáciles de hacer
¡Es bueno estar de vuelta con ustedes y compartir una deliciosa receta!
Me encanta enseñarles mis creaciones culinarias y quería volver por aquí para saludarles.
Esta vez les traigo unos tequeños que considero saludables porque les he añadido fibra y los he horneado. Son muy fáciles de hacer porque mi masa "especial" no es tan difícil de trabajar, pero el hecho de montar los tequeños es lo que hace que tarden un poco más.
Sé que hay muchas recetas de tequeños, que son pasapalos imprescindibles en las reuniones venezolanas, pero cada versión tiene su toque original. Hay quienes los hacen con chocolate, mermeladas, entre otros rellenos.
Ésta es mi forma de hacerlos y esto es lo que se necesito:
It's good to be back with you and share a delicious recipe!
I love to show you my culinary creations and I wanted to come back here to say hello.
This time I bring you some tequeños that I consider healthy because I have added fiber and baked them.
They are very easy to make because my "special" dough is not that difficult to work with, but the fact of assembling the tequeños is what makes them take a little longer.
I know there are many recipes for tequeños, which are essential snacks at Venezuelan gatherings, but each version has its own original touch. There are those who make them with chocolate, jams, among other fillings.
This is my way of making them and this is what I need:
¿Cómo lo hice? 🍴 How did I do it?
300 grs de harina de trigo todo uso
2 cucharadas de aceite vegetal.
1/2 taza de avena en hojuelas.
1 cucharadita de sal
1 cucharada de levadura.
1 taza de agua.
3 cucharadas de azúcar.
Queso duro picado en palitos.
Jamón de pavo rebanado.
Sal
300 grams of all-purpose flour
2 tablespoons of vegetable oil.
1/2 cup oat flakes.
1 teaspoon salt
1 tablespoon of yeast.
1 cup water.
3 tablespoons sugar.
Hard cheese chopped in sticks.
Sliced turkey ham.
Salt
Notas importantes para la receta
1
Entibia la taza de agua, agrega el azúcar y la levadura. Revuelve y déjala reposar por 5 minutos.
2
Corta el queso del largo que desees el tequeño. Puedes usar queso mozzarela, o queso fresco semiduro. Sin embargo no hay límites para esta receta.
3
Puedes añadir a la masa semillas de linaza o chía para aumentar la cantidad de fibra.
Important recipe notes
1
Warm the cup of water, add the sugar and the yeast. Stir and let stand for 5 minutes.
2
Cut the cheese to the length you want the tequeño to be. You can use mozzarella cheese, or semi-hard queso fresco. However, there are no limits to this recipe.
3
You can add flaxseed or chia seeds to the dough to increase the amount of fiber.
Queridos, hivers, gracias por seguirme y venir a mi blog. Si tienes consejos de cómo mejorar la receta, házmelos saber en los comentarios.
Hasta otra valiosa oportunidad.
Dear hivers, thank you for following me and coming to my blog. If you have tips on how to improve the recipe, let me know in the comments.
Until another valuable opportunity.
Nota/Note
de mi teléfono REALME C3 y editadas en Canvas.
La traducción fue realizada en DeepL
Separadores
...
All pictures were taken with the camera
of my REALME C3 phone and edited in Canvas.
The translation was done at DeepL
Separators
▶️ 3Speak
Los míos tamaño escolar amiga @rosa4r, ese toque de linaza y se ve que quedan crujientes. Gracias por compartir esta receta que no puede faltar en nuestros hogares.
Jejeje, los puedes hacer del tamaño que desees, Lis. Les agregas linaza, avena y hasta salvado 😍 Gracias a ti.
Que rico @rosa4r se ven divinos.
Está genial tu video 🤗 tienes razón, lo haces ver fácil. Jamón y queso que rico 🤤.
Espero que me queden igual.👍
Me escribes cuando los hagas, Susy, no es necesario amasar tanto con ésta receta. Abrazo.
Ay qué rico, yo quiero!! Se ven demasiado sabrosos. Hiciste excelente ese paso a paso, ya un día de estos lo voy a imitar, gracias por compartir
Cumpleañera hermosa, gracias por pasar por acá el día de tu cumple.
Ojalá estuvieras cerca para hacerlos y celebrar contigo 🥳
Gracias por compartir tu receta y tu masa especial, no los he probado horneados siempre los hago fritos pero los voy a intentar a ver...
No tendrás tanto sentimientos de culpa al comerlos 🤣 Haz la receta horneada. Gracias por acercarte.
Que ricos se ven esos tequeños me gustan mucho los tequeños pero siendo panadero me da flojera hacerlos🤣 es mucho el trabajo para el tiempo que duran🤣🤣🤣
Jajaja, se comen rapidito, cierto Chalbed. Qué honor que un panadero pase por aquí. Saluditos.
Se ven deliciosos. superfáciles de hacer. Me dio antojos 🤤.
Me gustó la edición del video y como lo presentaste. Con mucho entusiasmo 😍.
Viniendo de ti, es un halago, jejeje. Gracias, Jomy. Ésta masa es muy versátil, la uso para casi todo.
Que rico!!! Excelente idea de colocarle avena a la masa, que interesante, porque me encanta usar la avena en mis preparaciones, los tequeños de jamón de pavo se ven delicioso. Ya quiero hacerlos. 😍 Vídeo bien explicado y con tips. Gracias felicidades 🎉
Trato de compartir todo lo que como y si te das cuenta, podemos volver saludable casi todo, sólo con ingenio y cariño. Saludos, cariño.
Bienvenidos siempre 😍
Dios mio que video tan bello....😍
Mi receta favorita... y te quedó wow... yo no sé hacerlos... pero con este video puede ser que me atreva. Creo que los dejaría más tiempo en el horno, pero mis preferidos son los que nadan en aceite 🤣🤣🤣
Jajaja,los preferidos de todos, pero siempre hay alternativas saludables.
Me alegro que te haya gustado el vídeo, es el primero de cocina. Un abrazo, Emmy.
Me encanta esta receta @rosa4r y lo mejor es que son al horno súper saludables, los reyes de las fiestas y pasapalos, me gusto mucho tu receta, felicidades 👏
Gracias por venir, Yolimar. Pruébalos al horno, también les puedes pintar con huevo para que se vean más dorados.
https://twitter.com/nae4r/status/1517678583929524224
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Ohhh me encanta con avena, voy a probarlo. Tengo mucho tiempo sin comer tequeños por la dieta baja en grasas