Légumes farcis

Bonjour à tous, des tomates et courgettes farcies avec du fromage bleu dans la farce.

De la farce aux 3 viandes, de la salade, des noix, et du fromage bleu du Vercors.

J'utilise des courgettes rondes que je vide et fait précuire au four une vingtaine de minutes.

Pendant ce temps je prépare ma farce avec la viande, la salade hachée, le bleu en morceaux et les noix concassées.

Je garni mes légumes et remet au four pour minimum une demie heure.

Si vous n'avez jamais essayé le mélange fromage bleu et viande est vraiment très sympa.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.