"PALETA DE COCHINO GUISADA CON PAPA" by@petrarodriguez

Buenas tardes amigos, hoy comparto con ustedes una comida muy sabrosa y a todos nos encanta, esta comida es la "paleta de cochino guisada con papa"

Para comenzar la preparacion añadi cebolla, aji, ajo, tomate, cilantro ,cebollin, color, caldo de pollo , sal , pimienta , oregano y salsa inglesa . Esto fue llevado a fuego lento

ya teniendo rato de coccion y los aliños ya en salsa le agrego la papa en pedazos muy pequeños y dejo cocinar hasta que la papa este blanda

aqui ya la carne lista, quedo con un sabor al guiso de hallaca, como pueden ver ya servida en el plato

gracias por la visita, espero les haya gustado esta preparacion , aunque a todos nos gusta carne de cochino por su delicioso sabor y frita mucho mas, hasta otra publicacion y agradecida de su apoyo