「Vicky’s Recipe」椒麻水煮鸡胸肉｜减脂鸡胸肉这么做超嫩❕感觉以前的鸡胸肉都白吃了…【上篇】

我从10月初开始减脂，从最初的102斤到目前的91.3斤，保守估计是瘦了10斤有余。对我来说必须保证三餐都有进食，每餐饭不能吃太多，偶尔还要加个下午茶。

怎么吃得健康？怎么样在保证饱腹感的同时尽可能哦暗哨热量的摄入？怎么吃到好吃又健康的减肥餐？为了解决这个问题，我有空就泡在小红书上找菜谱。

减肥过的盆友肯定对「鸡胸肉」又爱又恨吧？高蛋白低脂肪还便宜，缺点就是直接水煮真的太难吃了！我尝试了几种做法，发现还是「椒麻水煮鸡胸肉」最好吃。

[当然了…这种做法比不上水煮，毕竟调料也都有热量…]

食材：鸡胸肉、淀粉、线椒、小米椒、花椒、豆瓣酱、香葱、生姜、黄酒

鸡胸肉大胸小胸都没啥问题，推荐用大胸…毕竟需要将鸡胸肉切片的，大一点的话也比较好处理。将鸡肉片两面裹上淀粉，用擀面杖敲打至薄片。

辣椒切成小段，花椒用鲜花椒比较好味，如果没有的话干花椒爆香也很好吃的。

（本篇完）

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喜欢影视剧、美食和旅行的天秤座80后妹纸，喜欢一切新奇温暖的事物

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