Torta humeda de chocolate [esp-eng]

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Hola amigos de hive food , Feliz inicio de mes y de semana hoy les traigo el paso a paso de una deliciosa torta humeda de chocolate muy deliciosa super facil y economical estoy súper segura que disfrutarán hacerla en casa

Ingredientes:

1kilo de harina de trigo
200grs de cacao
1kilo de azúcar
20gramos de bicarbonato
10grs de sal
1 litro de agua
3 cdas Escencia de vainilla
2 cdas de vinagre
2 tazas de aceite



Hello friends of hive food , Happy start of the month and week today I bring you the step by step of a delicious moist chocolate cake very delicious super easy and economical I am super sure you will enjoy making it at home.

Ingredients:

1kilo of wheat flour
200grs of cocoa
1kilo of sugar
20 grams of baking soda
10 grams of salt
1 liter of water
3 tablespoons vanilla essence
2 tablespoons vinegar
2 cups of oil

Paso a paso.

Lo primero que haremos será en un bowl incorporar todos los ingredientes secos es decir la harina azúcar cacao bicarbonato y la sal tamizados.

Step by step.
The first thing we will do in a bowl is to incorporate all the dry ingredients, i.e. flour, sugar, cocoa, baking soda and salt sifted.



Luego en otro bowl incorporamos todos los ingredientes húmedos agua,aceite, vinagre y la escencia de vainilla luego incorporamos estos ingredientes a los ingredientes secos y con la ayuda de un batidor incorporamos todo bien hasta obtener una mezcla homogénea
Enmantequillar/ engrasar un molde

Then in another bowl incorporate all the wet ingredients water, oil, vinegar and vanilla essence then incorporate these ingredients to the dry ingredients and with the help of a whisk incorporate everything well until a homogeneous mixture is obtained.
Butter/grease a baking pan.



Se pasa la mezcla al molde y se lleva al horno precalentado a temperatura de unos 350°F (180°C).
Por 50 minutos.
Recuerden siempre que cada horno es distinto, tengan mucho ojo con el tiempo de cocción. Revisen si el bizcocho está listo introduciendo en el centro un palo de brocheta o similar y si este sale seco, es porque está listo.

Transfer the mixture to the baking pan and bake in a preheated oven at 350°F (180°C).
Bake for 50 minutes.
Always remember that each oven is different, so be very careful with the baking time. Check if the cake is ready by inserting a skewer stick or similar in the center and if it comes out dry, it is ready.



Para decorar utilizaremos

Crema Chantilly
Chocolate en barra
Galleta oreo

To decorate we will use
Chantilly cream
Chocolate bar
Oreo cookie



En un bowl colocamos la crema Chantilly que este bien fría y batimos con una batidora bien la crema hasta que está tome una consistencia firme.
Una vez que este bien fría la torta desmoldamos y cortamos en capaz y colocamos una capa de Chantilly y agregamos chocolate luego cubrirnos toda la torta y decoramos con chocolate y galletas
Y listo súper facil y deliciosa

In a bowl place the Chantilly cream that is very cold and beat the cream with a mixer until it has a firm consistency.
Once the cake is well chilled, unmold it and cut it into layers and place a layer of whipped cream and add chocolate, then cover the whole cake and decorate with chocolate and cookies.
And ready super easy and delicious





Texto traducidos en deepl

Imágenes de mi propiedad tomadas con la camara de mi teléfono itel s23*

Text translated in deepl

Images of my property taken with the camera of my itel s23 phone.*






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6 comments
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Que hermosura de pastel de verdad que me encantó 💕 te felicito excelente 👌 👏 gracias por compartir con nosotros tu espectacular receta. Bendiciones 👍 🙏 🤗

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Qué fácil se ve todo este proceso y verdaderamente se ve que salen unas tortas deliciosas, no sabía que se le agregaba bicarbonato y tampoco vinagre. Me pareció muy curiosa tu receta. Gracias por compartirla con todos nosotros.

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Te quedó tal cual una torta de panadería😃 me gustó el efecto que le hiciste con la miga de las galletas oreo 👏👏👏

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Dios mio que deliciaaaaaa🤤🤤🤤😍 y yo von antojo de chocolate😍😍

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Además de ser el chocolate uno de mis ingredientes favoritos para tortas esa decoración te quedó bellísima🥹🥹🍫

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