Gesund ja, aber ... / Healthy yes, but ... 😎🍻

Immer wieder Samstags, kommt @detlev um die virtuelle Ecke geschwankt und fordert uns auf ein Bier zu trinken.
Für mich kein Problem, im Gegenteil, so langsam entwickle ich regen Sportgeist um auch jede Woche dabei sein zu können und immer ein neues Bier parat habe. Das macht nicht nur Spaß und ist interessant zu sehen, wie vielfältig es in der Welt der Biere zugeht, es ist sogar gesund.
Okay, gesund wäre es wenn ich nur zu diesem Anlass ein Bier trinken würde und nicht täglich ein Sixpack! 😎🍻
Schauen wir uns mal genauer an was eigentlich neben den bekannten Zutaten noch so drin ist, in einem Bier, warum es in Maßen genossen durchaus der Gesundheit zuträglich ist und suchen nach Gründen mit denen man seinen Bier Konsum rechtfertigen kann.
Vorweg sei schon verraten, das es gesünder ist gelegentlich ein Bier zu trinken, als gar keins zu trinken.

Every Saturday, @detlev comes walking around the virtual corner and asks us to drink a beer.
For me no problem, on the contrary, so slowly I develop active sportsmanship to be able to be there every week and have a new beer ready. This is not only fun and interesting to see how diverse it is in the world of beer, it is even healthy.
Okay, healthy would be if I only drank a beer on this occasion and not a six-pack every day! 😎🍻
Let's take a closer look at what is actually in addition to the known ingredients, in a beer, why it is enjoyed in moderation quite beneficial to health, and look for reasons with which you can justify his beer consumption.
In advance, it is already betrayed that it is healthier to drink occasionally a beer than to drink none at all.

Source

Kalzium zum Beispiel findet man nicht in großen Mengen, dafür reichlich Magnesium und da so ein Bier hauptsächlich aus Wasser und Kohlensäure besteht wirkt es stark harntreibend, was wiederum die Bildung von Gallen-oder Nierensteinen verhindert.
Silizium, ein Mineral welches besonders stark in sehr hopfenlastigen Bieren, in Form von gelöster Kieselsäure auftritt und vom Körper sehr gut verwertet wird, stärkt und festigt die Knochen.
Auch soll gelegentliches Biertrinken das Diabetes Risiko senken, den Cholesterin Spiegel im Gleichgewicht halten und die Gefäße frei von Ablagerungen halten.
Das ein Bier sehr nahrhaft ist überrascht nicht weiter, wenn man sieht welche Nährstoffe in ihm vorhanden sind. Da wären zum Beispiel: Magnesium, Jod, Kalium, Phosphor, Selen, Kalzium, Folsäure, Vitamin B6 & B12, sowie den Pflanzenstoff Ferulasäure, die dafür berüchtigt ist Giftstoffe im Körper abzufangen.
Am gesündesten sind wohl aber die alkoholfreien Biere, da bei denen der Hopfen erst nach dem Kochvorgang zugesetzt wird und somit wichtige Inhaltsstoffe erhalten bleiben, die das Immunsystem stärken.

Calcium, for example, is not found in large quantities, but magnesium is abundant, and since beer consists mainly of water and carbon dioxide, it has a strong diuretic effect, which in turn prevents the formation of gallstones or kidneys stones.
Silicon, a mineral that occurs especially in very hop-heavy beers, in the form of dissolved silicic acid and is very well utilized by the body, strengthens and consolidates the bones.
Also, occasional beer drinking is said to reduce the risk of diabetes, keep cholesterol levels in balance and keep the vessels free of deposits.
The fact that beer is very nutritious is not surprising when you see what nutrients are present in it. For example magnesium, iodine, potassium, phosphorus, selenium, calcium, folic acid, vitamins B6 & B12, as well as the plant substance ferulic acid, which is notorious for scavenging toxins in the body.
However, non-alcoholic beers are probably the healthiest, as the hops are only added after the boiling process, thus preserving important ingredients that strengthen the immune system.

Man kann es aber auch übertreiben mit der Gesundheit und ich entschied mich heute dazu, anlässlich des 219. BeerSaturday ein 5%Vol/ALC PALE ALE zu probieren, welches in Vila Franca de Xira, einer Stadt etwa 30Km von Lissabon entfernt, gebraut wurde.
Aus der selben Quelle trank ich vor nicht langer Zeit schon mal ein IPA Bier, welches zu überzeugen wusste.
Hier nun das +351 PALE ALE, aus der CERVEJARIA +351.

But you can also overdo it with health and I decided today, on the occasion of the 219th BeerSaturday to try a 5%Vol/ALC PALE ALE, which was brewed in Vila Franca de Xira, a town about 30Km from Lisbon.
From the same source, I drank not long ago already a IPA beer, which knew to convince.
Here now the +351 PALE ALE, from the CERVEJARIA +351.

Rein optisch habe ich mehr erwartet, der Schaum bricht in Sekundenschnelle zusammen und lässt das Bier im Glas ein wenig schal aussehen.

Visually, I expected more, the foam collapses in seconds and makes the beer look a little stale in the glass.

Auch geschmacklich keine Offenbarung, zwar prickelt es ganz fein am Gaumen, aber alles in allem kann sich kein Aroma entfalten.
Etwas langweilig dieses Bier, wenn es auch durchaus trinkbar ist und ein Standard Sagres Bier locker in den Schatten stellt.
Glücklicherweise musste ich kein Geld dafür bezahlen und wie man so schön sagt, einem geschenkten Gaul guckt man nicht ins Maul!

Also taste no revelation, although it tingles quite fine on the palate, all in all, no flavor can develop.
Somewhat boring this beer, although it is quite drinkable and a standard Sagres beer loosely in the shade.
Fortunately, I did not have to pay money for it and as they say, you do not look a gift horse in the mouth!

Hätten die Brauer auf dem Etikett nicht nur die portugiesische Vorwahlnummer hinterlassen, sondern die direkte Durchwahl zu ihnen, hätte ich vielleicht zum Hörer gegriffen und gefragt was da schief gelaufen ist.
So aber kann ich nur raten und mich damit begnügen, das es wenigstens gesund war, aber wirklich empfehlen kann ich es nicht.
Ich steige jetzt auf ein Gläschen Wein um und verabschiede mich für heute!
Bis zum nächsten mal! 😎

Had the brewers left not only the Portuguese area code on the label, but the direct dial to them, I might have picked up the phone and asked what went wrong.
But so I can only guess and content myself with the fact that it was at least healthy, but I can not recommend it.
I change now to a glass of wine and say goodbye for today!
Until the next time! 😎

PROST, CHEERS, NASTROVJE & SAUDE!
PHOTO´S: @muelli