I made a birthday cake (EN-TR)

Hello everyone. I hope everyone is well. I haven't been able to post often this week. I actually took a lot of photos, but I couldn't start writing. March 28 was my husband's birthday. There aren't many patisseries where I live. I don't think they are very clean either. That's why when I buy cakes, I buy frozen cakes from the markets. Their taste does not give much of the classic cake taste. They are delicious but I like patisserie cakes more. I wanted to make the cake for his birthday. Of course I wanted to do it the easy way. Because I come home from work so tired. My delicate body gets tired quickly. 😄

TR
Herkese merhaba. Herkes iyidir umarım. Bu hafta sık paylaşım yapamadım. Bol bol fotoğraf çektim aslında ama yazmaya başlayamadım. 28 Mart eşimin doğum günüydü. Yaşadığım yerde çok fazla pastane yok. Olanlar da çok temiz değil bence. O yüzden pasta alacağım zaman marketlerdeki dondurulmuş pastalardan alıyorum. Onların tadı da klasik pasta tadını pek vermiyor. Lezzetliler ama ben pastane pastalarını daha çok seviyorum. Doğum günü için pastayı ben yapmak istedim. Tabi ki kolay bir şekilde yapmak istedim. Çünkü işten çok yorgun geliyorum. Narin bünyem çabuk yoruluyor. 😄😄

I bought the necessary materials from the market. I stopped using some of the materials I bought.

TR
Marketten lazım olan malzemeleri aldım. Aldığım malzemelerin bazılarını kullanmaktan vazgeçtim.

I moistened the bottom of the ready-made cake with milk a little.

TR
Hazır pasta kekinin alt tabanını sütle biraz ıslattım.

I took 1.5 glasses of milk, 1 spoon of butter and cream in a bowl and whisked them until they got the consistency. The cream of this brand I bought is very good. The taste was very delicious and it thickened quickly.

TR
1.5 bardak süt, 1 kaşık tereyağı ve kremayı bir kaba alıp kıvamını alıncaya kadar çırptım. Bu aldığım markanın kreması çok güzelmiş. Tadı çok lezzetliydi ve çabuk kıvam aldı.

After preparing the cream, I put more than half of the cream on the bottom of the cake.

TR
Kremayı hazırladıktan sonra pasta kekinin alt tabanına kremanın yarısından fazlasını koydum.

I had the chocolate covered pistachio. I also added them to the cream. We love this chocolate. I also added dark chocolate chips.

TR
Çikolata kaplamalı antep fıstığı almıştım. Onları da kremanın üzerine ekledim. Bu çikolatayı çok seviyoruz. Bitter damla çikolata da ekledim.

I covered the cake cake with the other cake. I spread the remaining cream on it nicely. I used all the remaining cream to cover the top and sides.

TR
Pasta kekinin üstünü diğer kekle kapattım. Üzerine kalan kremayı güzelce yaydım. Geriye kalan tüm kremayı üzerini ve yanlarını kapamak için kullandım.

Finally, I added cake decorations on it. I decorated the edges with silver-colored chocolate beads. I put chocolate balls with hazelnuts in the middle part.

TR
En son üzerine pasta süslerinden ekledim. Kenarlarını gümüş renkli boncuk çikolatalar ile süsledim. Orta kısmına ise içinde fındık olan çikolata topları koydum.

That was it. I think it was nice. 😄 I also bought whipped cream, but I stopped using it. It was simple but delicious. After all, I made it myself 😄 I think it's a good thing. I would love to have a cake made for my birthday. :D

TR
Bu kadardı. Bence güzel oldu. 😄 Krem şanti de almıştım ama onu kullanmaktan vazgeçtim. Basit ama lezzetli oldu. Sonuçta kendim yapmış oldum 😄 Bence güzel bir şey. Doğum günümde pasta yapılması hoşuma giderdi. :D

Thank you for reading. See you 🤗🌸

TR
Okuduğunuz için teşekkür ederim. Görüşürüz 🤗🌸