Creo que lo mencioné en otra oportunidad, que soy más salero que dulcero, digo, no me gustan muchos los dulces, prefiero los aperitivos salados.

Cada tarde mis hijas me piden para comprarse algo de merienda dulce y pasar el rato bromeando mientras disfruten sus golosinas, -¿papá te traemos algo, alguna galleta, chicle, chupeta?- siempre les respondía que no, hasta que un día el mini abasto que queda cerca de casa se dispuso a vender maní salado. Todas las tardes debía comer mis manís para tener la energía suficiente durante el resto de la noche.

El punto es que el maní aporta energía, tiene un sabor muy agradable y para nada molesto si se come mucho, porque algunas cosas son muy sabrosas pero repugnantes si se comen mucho, esto no pasa con el maní, bueno, en mi caso es así. La cosa es que se tornó casi un vicio, por no decir uno, ya que luego comía una bolsa pequeña de maní salado en la tarde y otra en la noche, al poco tiempo estaba comiendo una en la mañana, una en la tarde y otra en la noche, a veces dos bolsitas por turno.

Cierta vez se acabó el maní salado en el mini abasto y sólo tenían maní en barras acarameladas y tuve que comprar una para poder saciar mi sed de maní. El resultado fue el mismo, pero ahora con barras de maní acarameladas y comprabas barras para el camino si debía salir de mi casa.

Fuente

Me di cuenta que se estaba transformando en algo que dejaba de ser sano, y debía parar eso antes que me ocasionara algún problema de salud, el primero en verse afectado fue mi bolsillo, y así lo hice. No voy a mentir, sigo comiendo maní pero ya no a ese nivel, ahora solo de vez en cuando. Mientras escribo tengo una bolsita de maní en espera a ser comida.

Consumir el maní de una manera decente y no de la forma como lo estaba haciendo, aporta al organismo magnesio, potasio, aminoácidos, fósforo, ácido fólico, vitamina E, mejora la función del corazón, reduce el riesgo de Alzheimer, combate el colesterol malo, entre otros.

Fuente

Por otro lado consumir mucho maní salado afecta de forma negativa los riñones, y si es dulce el riesgo de diabetes se hace presente, y si por alguna razón se es alérgico mejor ni verlo, pero hay personas que no son alérgicas y en ocasiones el cuerpo lo detecta como una amenaza y la pasan muy mal sufriendo una alergia que no debía ocurrir.

Esta mi entrada para la comunidad Top Family y su challenge semanal Observa, piensa y escribe. , los invito a participar.