Que tal amigos comelones como andan? Espero que genial, y hayan disfrutado hasta ahora de su fin de semana!! Por este lado no hicimos mas que cachifear 😂 pero bueno, se sufre pero se goza! Y hablando de gozar quiero contarles lo feliz que estoy de haber preparado mi primera sopita de granos 😍 y que ademas de todo esta me quedó DELICIOSA🥰 y por supuesto aca les traigo la receta y el orden en el que yo la hice, porque les cuento que antes no iba a ser una sopa el almuerzo jeje, resulta que el dia de ayer iba a cocinar lentejas guisadas, normalitas como siempre, PEROO salí tarde de arreglarme mis uñitas de los pies y el solo hecho de pensar que debia llegar cocinando me hizo tomas la decision de comprar una pollo asado jaja que por cierto estaba muy rico jeje no quedó fue nada jajaja pero bueno llegue guardando mis lentejas que ya estaban sancochadas, y hoy las saqué y me antojé de una sopa, ya saben los domingos y sus cosas jeje yo desde niña en mi casa cada domingo tomabamos sopa, hechas por las mejores manos, LAS DE MI PAPÁ, porque si, mi madre cocina delicioso, pero las mejores sopas son de mi padre, asi que nunca nos falto una sopita!! Luego de mudarme con mi esposo los domingos de sopa desaparecieron porque aca no se hacia sopa jeje hasta hace como 1 año que yo aprendí a hacer la de pollo, y hoy mi primera de granos😍 ya pronto me animo conn la de res, a ver como me va!! Pero bueno para quienes se animen a hacer esta delicia, aca les dejo la receta👇👇

What's up fellow foodies, how are you doing? I hope you're doing great, and have enjoyed your weekend so far! On this side we didn't do much more than just binge eating 😂 but well, you suffer but you enjoy it! And speaking of enjoyment I want to tell you how happy I am to have prepared my first grain soup 😍 and that besides all this was DELICIOUS🥰 and of course here I bring you the recipe and the order in which I made it, because I tell you that before it was not going to be a soup for lunch hehe, it turns out that yesterday I was going to cook stewed lentils, normal as usual, BUT I got out late from fixing my toenails and just thinking that I had to get there cooking made me decide to buy a roast chicken haha which by the way was very tasty hehehe was nothing left hahaha but well I got there saving my lentils that were already parboiled, and today I took them out and I craved for a soup, you know Sundays and their things hehe I since I was a little girl in my house every Sunday we had soup, made by the best hands, MY FATHER'S, because yes, my mother cooks delicious, but the best soups are my father's, so we never lacked a soup! ! After I moved in with my husband the soup Sundays disappeared because here we didn't make soup hehe until about 1 year ago I learned to make chicken soup, and today my first one with beans😍 soon I will make beef soup, let's see how I do! But for those who dare to make this delicacy, here is the recipe👇👇👇

Okey amigos, como les dije al principio la idea principal no era hacer sopa jeje asi que ya las lentejas estaban sancochadas, por ende yo no sabia por donde empezar jaja asi que obvio llamé a mi mamá y le pregunté y me indico el orden, asi que yo primero que hice fue lavar, pelar y picar en trozos pequeño el chino

Okay friends, as I said at the beginning the main idea was not to make soup hehe so the lentils were already cooked, therefore I did not know where to start haha so obviously I called my mom and asked her and she told me the order, so the first thing I did was to wash, peel and chop into small pieces the chinese

Lo siguiente fue colocarlos a hervir junto a las lentejas para que se ablandaran, ya que el ultimo paso serian los huesitos

The next step was to boil them together with the lentils to soften them, since the last step would be the bones.

Pero mientas se ablandaban yo piqué mi aliño y lo llegué a una paila junto a un poquito de aceite para sofreirlos un poco y seguidamente agregar los huesitos, todo esto para que agarren el sabor delicioso y luego mezclarse con el resto de los ingredientes, a estos huesitos aca les puse el toque de sal y el cubito y puse a fuego muy bajito

But while they softened I chopped my dressing and I put it in a pan with a little oil to fry them a little and then add the bones, all this so that they get the delicious flavor and then mix with the rest of the ingredients, to these bones I put the touch of salt and the cube and put them on very low heat.

Luego de unos 10 minutos los apagué y agregué a la olla con las lentejas y el chino, moví todo muy bien para asegurarme del sabor y agregué un poco de sal que le faltaba, y por ultimo dejé tapada la olla por unos 30 minutos hasta que los huesitos se ablandaron y listo🥰 puedo darles fe de que estaba DIVINAAAAA😍😍 pueden comer solita o acompañarla con 2 cucharaditas de arroz que hice aparte😍 espero se animen y me cuentan como les queda🥰🥰

After about 10 minutes I turned them off and added them to the pot with the lentils and the chinese, I moved everything very well to make sure of the flavor and added a little salt that was missing, and finally I left the pot covered for about 30 minutes until the bones softened and ready🥰 I can attest that it was DIVINEAAAAAA😍😍 you can eat it alone or accompany it with 2 teaspoons of rice that I made separately😍 I hope you dare and let me know how it turns out🥰🥰🥰.

Todas las fotos fueron tomadas con mi Redmi 9

All photos were taken with my Redmi 9