[ESP/ENG] Preparación de un delicioso pollo guisado/ Preparation of a delicious stewed chicken.

Hola queridos amigos de esta hermosa comunidad, bendecido dia, hoy les hablaré sobre la preparación que hice de un delicioso pollo guisado.

Me gusta variar la comida y el pollo guisado es una de mis ricas preparaciónes, gracias a la ayuda de mi madre que me enseño su receta.

Hello dear friends of this beautiful community, blessed day, today I will talk about the preparation I made of a delicious stewed chicken.

I like to vary my food and stewed chicken is one of my delicious preparations, thanks to the help of my mother who taught me her recipe.

Me gusta picar los aliños poco a poco asi evitamos cortarnos, entre ellos están la cebolla, ajo entre otros que le agregare al guiso.

I like to chop the seasoning little by little so we avoid cutting ourselves, among them are the onion, garlic among others that I will add to the stew.

Tengo una buena compañía a mi lado y es mi hija que esta aprendiendo, y nosotras como madres debemos enseñarles de todo en esta vida, por si en un futuro eligen estudiar en otro estado.

I have a good company by my side and it is my daughter who is learning, and we as mothers must teach them everything in this life, in case in the future they choose to study in another state.

Una ves cortada la cebolla y los demas aliños, procedo a cortar en trocitos pequeños el tómate y la papa que le daran un mejor gusto al pollo, les aseguro queda muy bien.

Once the onion and the other dressings have been cut, proceed to cut the tomato and the potato into small pieces that will give the chicken a better taste, I assure you it is very good.

Utilizamos una sarten con poca agua y agregamos el pollo, luego van los demas ingredientes para darle la sazón, entre ellos esta la sal, paprika, adobo, ajo en polvo, aceite y onoto.

Despues va la papa y tómate, esperamos varios minutos hasta que tenga un buen color, no debemos descuidarnos hasta que este listo.

We use a pan with little water and add the chicken, then the other ingredients go to give it the seasoning, including salt, paprika, marinade, garlic powder, oil and annatto.

Then the potato goes and take it, we wait several minutes until we have a good color, we must not neglect ourselves until it is ready.

Esta deliciosa preparación de pollo guisado va acompañado de pasta, tajadas y de preferencia ensalada, sin olvidar un jugo natural o refresco que nos va a relajar, un almuerzo bien resuelto que nos alegra el dia.

Autor: @merlyned
Teléfono: Blu studio.
Esperó que el post les sea de su agrado, saludos.

This delicious preparation of stewed chicken is accompanied by pasta, slices and preferably salad juice, without forgetting a natural soda or soda that will relax us, a well-resolved lunch that makes our day.

Author: @merlyned
Telephone: Studio Blu.
Hope you like the post, greetings.