Algunos pasos para el cultivo del cacao.🌿🍫
🔴Iniciamos con la poda:
La poda de formación es la primordial, porque es lo primero que se hace para darle forma a la planta. Hay dos métodos de propagación por vía sexual y asexual, es decir, parte sencilla y parte vegetativa, por vía sexual la planta crea un molinillo en forma plagiotropica, emite 6 ramas y forma el verticilio, cuándo es por semilla, la planta crece ortrotropicamente, cuando tenga 16 meses se hace la poda, hay que eliminar todo lo que esté por debajo del verticilio, se corta ramas chupones, esta planta es caudiflora, ella no forma flores, sino cojines florales, luego nos vamos al verticilio o molinillo, siempre se dejan de 3 a 4 semanas, hay que darle equilibrio a la planta y cortarle todo lo que este en el centro del verticilio, se corta y respira bien, los cortes deben ser al ras del tallo y se le aplica una pasta cicatrizante con pintura de caucho, hojas de nim, auyama, lechosa, mapurite, se fermenta por 24 horas, luego se cuela y se agrega o se le aplica la fórmula química, 1 cuñete de pintura requiere, 1 litro de insecticidas, 1 de fungicida, 2 litros de agua.
🔴Poda de mantenimiento:
Es mantener la planta bien equilibrada, para que su producción sea mejor se eliminarán ramas que estén entrecruzadas o que vayan hacia arriba o hacia abajo.
🔴Poda fitosanitaria:
Consiste en controlar plagas y enfermedades, quitando las hojas que estén dañadas.
🔴Poda de rehabilitación:
Se realiza en árboles muy viejos o que han sido abandonados por el productor, ejemplo: plantas viejas se cortan para que ella emita un chupón, se corta unos 50 cm y se le agrega pasta, o sea, crear otra planta con las mismas caracterizan.
🔴Drenajes:
Son importantes porque hay plantas que no aguantan aguachinamiento. Los griegos cuándo están en época de verano, llenan las sanjas de agua para que mantengan el suelo húmedo y cuando llega el invierno la abren para que salga el agua.
🔴Siembra permanente:
Plantas de zapotes y bucares, hay que darle una poda de formación para que el tronco sea bastante alto y este no crea hojas bajeras, además no perjudican el cultivo.
🔴Siembra temporal:
Extracción y desinfección de la semilla del plátano o se compra, mantenimiento del plátano y controlar la sigatoka negra.
1er año puro plátano, luego se siembra el cacao y se fertiliza con urea bauveria, trichoderma, el productor vive 4 años del plátano y al 5to año comienza la producción de cacao y al 6to y 7mo año plena producción.
🔴Banco germoplasma del cacao:
Tierra privilegiada en el mundo porque es la única dónde hay cacao porcelana, estás plantaciones tienen más de 30 años, existen 3 variedades de cacao: rojo, verde y blanco, el manejo que se da al cultivo es diferente, la poda de mantenimiento se le realiza después de la cosecha, la sombra temporal va desapareciendo, lo único que queda son las plantas de cacao y la sombra permanente.
Son plantas que están en etapas de poca producción, el control de maleza es más fácil porque se hace con una moto guadaña, en la parte donde requiera la fertilización se hace una vez al año, cada año se realiza un análisis de suelo, aunque tiene una capa gruesa de materia orgánica, para mantener la genética se corta se corta 50cm de altura, para que emita un chupón y de esta manera obtener una planta nueva, la polinización es entomofilia, el abejon y una avispa hacen esta función.
Plagas: Defoliadores, coleópteros, perforador silvoro.
Enfermedades 📌📝
🔴Tritoptera: Causa daño en la planta monilia ataca el fruto de adentro hacia afuera. Los síntomas se recolectan todos los frutos antes de que maduren para que no contaminen a otros.
🔴Chiriles: son frutos pequeños, cuando la flor se fecunda y esta pequeña se llama chirel, porque parece un ajo.
🔴Las agallas, se controlan raspando con un saco de fique, y con mucho cuidado para no dañar los cojines florales.
🔴Vivero:
Se usan bolsa de 2kg, son de polietileno con orificio para sus drenajes.
La capa vegetal se toma 20 cmt del suelo y si no hay, se hace un compostaje de arena y compostaje de la cáscara de cacao.
En el control de melaza es manual, no se utiliza químicos.🔺🔺🔺
🔴Control fitosanitario:
Se realiza cada 15 días, se le hace lo que se llama bombita insecticidas, plaguicidas y abono foliar.
🔴Riesgo:
Es por aspersión, se realiza depende de la humedad relativa que tenga el suelo y cuando se riega se hace esta labor por la mañana o el final de la tarde.
🔴Injerto:
Seleccionar una planta que sea tolerantes a aguachinamiento, sequías, plagas y enfermedades
Secado:
🔴Se seca en unas trojas de madera, ante de meterlos al saco se escogen los posillos, piedras o palos se guardan en un saco de fique bajo techo, lejos de la pared y sobre unas tarimas de madera.
Espero haya sido de su agrado, gracias por leerme.😘❤️
¡Hasta otro post, Dios les bendiga en gran manera!.✨👋🏼😘