[ENG/ESP] Halloween appetizer with sausage mummies 👻- Aperitivo para Halloween con momias de salchichas👻

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Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartiré un post para hacer un aperitivo para las fiestas de Halloween con unas momias hechas de salchichas. Una receta fácil y divertida de hacer.
Espero que les guste mucho.

Hi guys, I hope you are all doing well. In this post I will share with you a post to make an appetizer for Halloween parties with some mummies made of sausages. An easy and fun recipe to make.
I hope you like it a lot.

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MATERIALES/ MATERIALS

  • Salchichas/ Sausages
  • 1 taza de harina de trigo/ 1 cup of wheat flour
  • 1 cda de azúcar/ 1 tbsp sugar
  • 1 cda de mantequilla/ 1 tbsp butter
  • 1 cda de sal/ 1 tbsp salt
  • 1 taza de agua/ 1 cup of water

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PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar haremos la masa fácil en un bowl tendremos nuestra harina de trigo donde le iremos dando sabor con la sal y azúcar.

To start we will make the easy dough in a bowl we will have our wheat flour where we will give it flavor with salt and sugar.

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Seguimos incorporando mantequilla.
Luego agregamos agua e iremos mezclando los ingredientes hasta ir formando una masa.

We continue adding butter.
Then we add water and we will mix the ingredients until we form a dough.

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Teniendo la masa, la dejamos fermentar tapada por unos 20-25 minutos.

Once you have the dough, let it ferment covered for about 20-25 minutes.

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Teniendo la masa lista, la amasamos bien y estiramos con un rodillo donde sacaremos varias tiras de 2-3 cm cortadas con un cuchillo.

Luego teniendo nuestra salchicha cubierta de harina de trigo la cubriremos con una tira. (Así haremos sucesivamente con casa salchicha).

Once the dough is ready, we knead it well and stretch it with a rolling pin, where we will cut several 2-3 cm strips with a knife.
Then, having our sausage covered in wheat flour, we will cover it with a strip. (We will do this successively with each sausage).

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Para terminar, pondremos cada momia de salchicha en nuestra bandeja de preferencia cubierta de mantequilla y harina de trigo para que no se peguen. Antes de llevarlas al horno las cubriremos con mantequilla derretida o huevo para que se vean doradas.

Metemos al horno de 180° por unos 20-30 minutos. A disfrutar¡

To finish, we will place each sausage mummy on our preferred tray covered with butter and wheat flour so that they do not stick. Before putting them in the oven, we will cover them with melted butter or egg so that they look golden.
We put them in the oven at 180° for about 20-30 minutes. Enjoy!

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RESULTADO/ RESULT

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Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗



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