Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartiré una de mis meriendas y amantes del chocolate con un ponqué con sabor a la torta Matilda, muy esponjosa y con sabor increíble.
Espero que les guste mucho.

Hi guys, I hope you are all doing well. In this post I will share with you one of my favorite snacks and chocolate lovers with a Matilda cake flavored cake, very fluffy and with an incredible flavor.
I hope you like it a lot.

MATERIALES/ MATERIALS

• 5 cdas de mantequilla/ 5 tbsp butter
• 1 taza de azúcar/ 1 cup of sugar
• 1 huevo/ 1 egg
• 1 taza de café/ 1 cup of coffee
• 1 taza de harina de trigo/ 1 cup of wheat flour
• Cacao en polvo/ Cocoa powder

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar haremos la mezcla, en un bowl mezclaremos la mantequilla y azúcar integrándolos bien.

To start we will make the mixture, in a bowl we will mix the butter and sugar, integrating them well.

Seguimos con el huevo.

We continue with the egg.

Para darle un sabor a café le agregamos a cuestión de gusto.

To give it a coffee flavor we add it according to taste.

Luego iremos agregando la harina de trigo junto con el cacao en polvo hasta tener una mezcla espesa.

Then we will add the wheat flour together with the cocoa powder until we have a thick mixture.

Para terminar, colocaremos la mezcla en una bandeja de ponqués cubierta de mantequilla y harina de trigo para que no se pegue al sacarla.

Metemos al horno de 180° por unos 30 minutos aproximadamente. A comer¡

To finish, we will place the mixture in a cake pan covered with butter and wheat flour so that it does not stick when we take it out.
We put it in the oven at 180° for approximately 30 minutes. Ready to eat!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Contenido creado por mi.
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗