Hola, cómo están? Espero que estén bien en este inicio de semana. En este post les estaré compartiendo una receta para hacer en casa divertida para compartir en la familia de manera saludable. Se trata de una pizza sencilla de jamón y queso con sabor a espinaca.
Espero que les guste.

Hello, how are you? I hope you're doing well this weekend. In this post, I'll be sharing a fun, healthy recipe to make at home with the family. It's a simple ham and cheese pizza with spinach flavor.
I hope you like it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES

• Jugo de espinaca/ Spinach juice
• 3 cdas de mantequilla/ 3 tablespoons butter
• 2 tazas de harina de trigo/ 2 cups wheat flour
• Jamón/ Ham
• Queso mozzarella/ Mozzarella cheese
• Orégano
• Azúcar/ Sugar
• Sal/ Salt

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar, en un bowl con las tazas de harina de trigo necesarias les agregaremos el sabor con un poco de sal y azúcar al gusto.

To begin, in a bowl with the necessary cups of wheat flour, we will add the flavor with a little salt and sugar to taste.

Seguimos con la mantequilla.

We continue with the butter.

Luego le agregaremos una taza de jugo de espinaca (espinaca licuado con agua) a la mezcla e iremos amasando poco a poco con las manos hasta ir formando una masa.

Then we will add a cup of spinach juice (spinach blended with water) to the mixture and knead it little by little with our hands until a dough forms.

Teniendo la masa, la dejamos fermentar tapada por unos 25-30 minutos.

Ya la masa lista, la iremos estirando con un rodillo en una bandeja de preferencia (cubierta de mantequilla y harina de trigo para que no se pegue antes de sacarla del horno) hasta dejarla bien estirada de forma circular.

Once the dough is ready, let it rise covered for about 25-30 minutes.
Once the dough is ready, roll it out with a rolling pin on a baking sheet (preferably covered with butter and flour to prevent it from sticking before removing it from the oven) until it is well stretched into a circular shape.

Por encima de la masa le colocaremos la salsa de tomate.

We will place the tomato sauce on top of the dough.

Para terminar, agregaremos por fin el rellena de la pizza con trozos de jamón y queso mozzarella.
No nos olvidemos al final la pizca de orégano.

Metemos al horno de 180° por unos 30 minutos aproximadamente. A disfrutar!

Finally, we'll add the pizza filling with chunks of ham and mozzarella cheese.
Don't forget a pinch of oregano at the end.
Bake in the oven at 180°C for approximately 30 minutes. Enjoy!

RESULTADOS/ RESULT

‎Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
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