Receta: 🍗🍟 Crocante y jugoso Pollo frito acompañado de papas fritas y ensalada🍗🍟🥗😋 // Recipe: 🍗🍟 Crispy and juicy fried chicken served with french fries and salad🍗🍟🥗😋
¡Feliz lunes abejitas! 💫🌈Espero se encuentren de maravilla y tengan una excelente semana, les traigo una nueva receta de un delicioso pollo frito🍗😋 que preparé el fin de semana para complacer a mi hijo.
📝 Ingredientes:
● 🍗 Pollo
● Harina de trigo
● 🥖Pan rallado
● Pimienta
● 🧂Sal
● Aceite
● 🥔 Papas
●🧂Sal al gusto
👩🏻🍳 Preparación:
1.- Lavamos y cortamos el pollo en piezas y lo Aderezamos a nuestro gusto, yo le coloque cebolla, ajo, pimentón, pimienta, un toque de salsa inglesa y sal. Dejamos macerar por un rato.
Happy Monday abejitas! 💫🌈I hope you are feeling wonderful and have a great week, I bring you a new recipe for a delicious fried chicken🍗😋 that I prepared over the weekend to please my son.
📝 Ingredients:
● 🍗 Chicken.
● Wheat flour
● 🥖Bread crumbs.
● Pepper
● 🧂Salt
● Oil
● 🥔 Potatoes
●🧂Salt to taste
🧑🏻🍳 Preparation:
1.- We wash and cut the chicken into pieces and Season it to our taste, I put onion, garlic, paprika, pepper, a touch of Worcestershire sauce and salt. Let it marinate for a while.
2.- Lavamos, pelamos y cortamos las papas, las metemos en agua con sal y reservamos por un rato.
2.- Wash, peel and cut the potatoes, put them in salted water and set aside for a while.
3.- En un plato colocamos la harina de trigo, el pan rallado, sal y pimienta, mezclamos y rebozamos las piezas de pollo.
3.- In a plate put the wheat flour, bread crumbs, salt and pepper, mix and coat the chicken pieces.
4.- Ponemos a calentar un sartén con abundante aceite y cuando esté caliente introducimos las piezas de pollo, cocinamos a fuego medio, hasta que doren por ambos lados, retiramos y ponemos sobre papel absorbente.
4.- Heat a frying pan with plenty of oil and when it is hot introduce the chicken pieces, cook over medium heat until golden brown on both sides, remove and place on absorbent paper.
5.- En un sartén colocamos aceite y freímos las papas hasta que estén doradas, retiramos y ponemos sobre papel absorbente.
5.- In a frying pan put oil and fry the potatoes until they are golden brown, remove and place on absorbent paper.
6.- Servimos las piezas de pollo con las papas para degustar, adicionalmente le coloque una ensalada rallada de repollo y zanahoria para hacer el plato más completo.
6.- Serve the chicken pieces with the potatoes to taste, additionally add a shredded cabbage and carrot salad to make the dish more complete.
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| Fotografía | Traductor |
|---|---|
| Samsung J5 Pro | DeepL.com |
Amo el pollo frito pero lo hago muy poco porque odio freír, siempre me quemo, jajja. Se ve exquisita tu receta, saludos amiga.
Y no le pones una especie de tapa al sartén para que no te salpique el aceite, hay unas que venden que son como se goma resistente como un gel especial que no se quema, te las recomiendo amiga. Te mando unas piezas de pollo listas 🍗🍗🍗🍗🍟🥗
Ay mi churra pero que divino se ve este pollo frito, que consentido está mi reycito 😋🥰🥰😍😍😍. Espero que lo hayan disfrutado, saludos.
Pollito frito con papas es siempre una suculenta combinación 😋
Asi es amigo mio, es la combinacion perfecta!
Dos combo para mi porfa jajaja 🤗