Sautéed Noodles ǁ Tallarines Saltados ǁ EN-SP ǁ

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¡Hola queridos amigos de Hive Food! Hoy les traigo una receta increíblemente deliciosa y colorida que ha ganado mucha popularidad en Perú: ¡Tallarines Saltados! Este plato no solo es un festín para el paladar, sino que también es sencillo de preparar, perfecto para esos días en los que necesitas un almuerzo rápido y lleno de sabor.

Los Tallarines Saltados combinan tiernas tiras de bistec, crujientes vegetales y una salsa irresistiblemente sabrosa. En mi último video, les muestro paso a paso cómo preparar este manjar. Desde el corte de la carne y los vegetales hasta la mezcla final en el wok, cada etapa está explicada de manera clara para que puedas replicar esta receta en casa sin ningún problema.

Hello dear friends of Hive Food! Today I bring you an incredibly delicious and colorful recipe that has gained a lot of popularity in Peru: Tallarines Saltados! This dish is not only a feast for the palate, but it is also simple to prepare, perfect for those days when you need a quick lunch full of flavor.

Stir-Fried Noodles combine tender strips of steak, crunchy vegetables and an irresistibly flavorful sauce. In my latest video, I show you step-by-step how to prepare this delicacy. From cutting the meat and vegetables to the final mixing in the wok, each step is clearly explained so you can replicate this recipe at home without any problems.

Ingredientes que Necesitarás:

Para esta receta necesitarás: bistec, pimentones, tomates, cebollas, ajo, zanahorias, mini mazorcas, pasta tipo espagueti, salsa de soya, maicena y especias como sal, pimienta, paprika y comino. Todos estos ingredientes se combinan para crear un plato que no solo es delicioso, sino también nutritivo.

Ingredients you will need:

For this recipe you will need: steak, bell peppers, tomatoes, onions, garlic, carrots, mini corn on the cob, spaghetti-type pasta, soy sauce, cornstarch and spices such as salt, pepper, paprika and cumin. All these ingredients combine to create a dish that is not only delicious, but also nutritious.

Ingredientes PrincipalesMain Ingredients
400 gramos de bistec400 grams of steak
2 pimentones2 bell peppers
3 tomates3 tomatoes
2 cebollas2 onions
3 dientes de ajo3 cloves of garlic
1 zanahoria1 carrot
1 lata de mini mazorcas1 can of mini corn on the cob
500 gramos de pasta tipo espagueti500 grams of spaghetti pasta
Salsa de soyaSoy sauce
MaicenaCornstarch
Sal, pimienta, paprika, cominoSalt, pepper, paprika, cumin

Paso a Paso en Video

He preparado un video detallado donde te muestro cómo hacer estos deliciosos Tallarines Saltados. En el video, podrás ver cómo cortar y cocinar cada ingrediente, y cómo mezclar todo en el wok para obtener un plato perfecto. Es una guía visual que hará que el proceso sea aún más fácil y divertido.

Dale Play y cocina conmigo. ¿Listo para darle vida a tu cocina con esta receta peruana? Te invito a darle play al video y seguir conmigo cada paso. Te aseguro que no te decepcionará. Además, esta receta tiene un tiempo de preparación de solo 20 minutos y de cocción de 15 minutos, ¡así que en menos de 35 minutos tendrás un plato espectacular en tu mesa!

Step by Step Video

I have prepared a detailed video where I show you how to make these delicious stir-fried noodles. In the video, you will see how to cut and cook each ingredient, and how to mix everything in the wok to get a perfect dish. It's a visual guide that will make the process even easier and more fun.

Ready to spice up your kitchen with this Peruvian recipe? I invite you to play the video and follow along with me every step of the way. I assure you that you won't be disappointed. Besides, this recipe has a preparation time of only 20 minutes and a cooking time of 15 minutes, so in less than 35 minutes you will have a spectacular dish on your table!

Comparte tu Experiencia

Si decides probar esta receta, me encantaría saber tu opinión. Deja tus comentarios y cuéntame cómo te fue. Y si tienes alguna variación o sugerencia, ¡también quiero escucharlas! Gracias por acompañarme en esta aventura culinaria. ¡Nos vemos en la próxima receta! ¡Buen provecho!

Share your experience

If you decide to try this recipe, I'd love to hear what you think. Leave your comments and let me know how it went. And if you have any variations or suggestions, I want to hear them too! Thanks for joining me on this culinary adventure, see you in the next recipe, enjoy!

Recursos Utilizados - Resources Used
Camera/ Cámara: Tecno Spark Pro 10
Video Editor / Editor de Video: Filmora 12
Music - Música: Fredji - Happy Life (Vlog No Copyright Music)
Todas las fotos y videos son de mi propiedad - All photos and videos are my property


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Muchísimas gracias al proyecto @enlace por confiar en mi contenido para promoverlo. Me anima a seguir adelante con mi blog.

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Este es mi plato asiático favorito.... Una delicia. Mi esposa y yo hemos estado comiendo mucho comida asiática y hemos estado con una fiebre muy alta sobre todo con este tipo de plato pero compramos esos sobre que venden ja ja ja... Buena idea eso de la mini mazorca. Acá en Venezuela creo que es embutido bastante cariñoso pero voy averiguar y colocarle ese ingrediente que me llamó mucho la atención. Me dió hambre ja ja ja...

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Cuando compré las mazorcas estaban en muy buen precio y por eso me pareció una excelente opción para incluirlo entre los ingredientes. Era la primera vez que hacía este plato y resultó todo un éxito y te aseguro que se convertirá en un plato fijo de mi casa, lo amé.

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Ya en la mía lo es 😂😅😂😅

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Excelente nn 🍜🍜 a seguir disfrutando entonces.

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Qué delicia! Este plato se ve muy suculento. Lo estaré preparando pronto en casa.
Ya se me hizo agua la boca.

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Ah qué buena noticia que te animes a prepararlo en casa, me gustaría conocer tus impresiones una vez que lo pruebes. Te aseguro que te va a encantar. Gracias por tu visita.

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Qué delicia! Me encantan todos los ingredientes que has usado! Te felicito por esta receta y muchas gracias por compartirla!

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Muchísimas gracias amiga, la verdad es que la combinación de cada uno de estos ingredientes, resultó perfecta, me alegra que te gustara. Gracias por pasar y comentar

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¡Guardada! solo me hace falta conseguir esas mini mazorcas... Pero esta muy fácil de hacer. Gracias por la receta. Saludos.

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Qué bueno que te gustó y la vas a replicar, capaz luego hagas un post sobre ella y me cuentes tus experiencias de sabores. Las mini mazorcas creo que se consiguen en cualquier supermercado, la verdad yo no las andaba buscando, pero las vi y me llamó la atención para incluirlas en el plato.

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