[ESP/ENG] Exquisito Almuerzo Chop Suey de Pollo y Vegetales. || Exquisite Chicken and Vegetable Chop Suey Lunch.

over 2 years ago

SPANISH / ENGLISH

Hola Hivers.! s / Hi Hivers.!

Les comparto preparación que elabora para consentirnos en casa es una exquisita, nutritiva y saludable receta con sabor de la gastronomía Asiática con mi inventiva culinaria y mi sazón Venezolano uniendo culturas gastronómicas prepare "Exquisito Almuerzo Chop Suey de Pollo y Vegetales". con combine ingredientes carne de pollo troceada y vegetales 100% naturales nutricionales zukini, cebolla ajo apio España pimentón, zanahoria sazonado salsa de soya sal China vinagre de manzana y aceite de oliva salteado, unos minutos la preparación revolvemos la cocción desprende un rico olor y sabor quedo delicioso con nutrientes estoy segura que podrán realizar y disfrutar con toda la familia.

I share with you a preparation that she makes to pamper us at home. It is an exquisite nutritious and healthy recipe with the flavor of Asian gastronomy with my culinary inventiveness and my Venezuelan seasoning, uniting gastronomic cultures prepare "Exquisite Chicken and Vegetable Chop Suey Lunch." with combine ingredients chopped chicken meat and 100% natural nutritional vegetables zukini, onion garlic celery Spain, paprika, carrot seasoned soy sauce Chinese salt apple cider vinegar and olive oil sautéed, a few minutes the preparation we stir the cooking releases a rich smell and flavor delicious with nutrients, I am sure that the whole family will be able to make and enjoy it.

Ingredientes: Porción por 6 Personas

• 1 Kilo de pechuga de pollo.

• 1 o 2 Zukini, 1 Zanahoria pimentón rojo/verde, apio España, cebolla morada dientes de ajos .

• 3 onzas de aceite de oliva, salsa de soya , paprika , sal China y pimienta.

• ½ taza de agua potable.

Ingredients: Serving for 6 People

• 1 kilo of chicken breast.

• 1 or 2 Zukini, 1 carrot, red/green paprika, Spanish celery, purple onion, garlic cloves.

• 3 ounces of olive oil, soy sauce, paprika, Chinese salt and pepper.

• ½ cup of drinking water.

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Elaboracion/ Elaboration.

• Cortamos en trozos pequeños los vegetales zukini, apio España, cebolla eliminamos la piel de la zahoria y cortamos en trozos alargados enjuagamos reservamos.

• Cut the zukini vegetables, Spanish celery, onion into small pieces remove the skin from the carrots and cut into long pieces, rinse and reserve.

• Cortamos en trozos la carne de la pechuga de pollo enjuagamos sazonamos ajo triturado paprika, sal China y pimienta reservamos.

• Cut the meat of the chicken breast into pieces, rinse, season with crushed garlic, paprika, Chinese salt and pepper, set aside.

• Vertemos aceite de oliva en un recipiente ajo triturado y cebolla sofreímos añadimos el pollo troceado sazonado y sellamos añadimos una pequeña porción de agua para la cocción cocinamos unos minutos añadimos los vegetales a la preparación.

• Pour olive oil into a container crushed garlic and onion, fry, add the seasoned chopped chicken and seal add a small portion of water for cooking, cook for a few minutes, add the vegetables to the preparation.

• Añadimos al chop suey salsa de soya, vinagre de manzana sal China pimienta revolvemos cocinamos unos 5 minutos adicionales revolvemos mezclando todos los ingredientes y retiramos fuego que nos quede jugoso para servir.

• We add to the chop suey soy sauce, apple cider vinegar, Chinese salt pepper, stir, cook for an additional 5 minutes, stir, mixing all the ingredients and remove the heat until it is juicy to serve.