Il mio report Actifit: 10 dicembre 2024

Siamo in piena lavorazione, oddio, siamo è un verbo da intendersi in senso lato, perché effettivamente sarebbe più giusto dire "sono" (inteso come la mia compagna ma soprattutto suo figlio), perché io non è che faccia più di tanto se non qualche lavoretto di contorno, ma certamente anche quest'anno è partita la realizzazione di panettoni artigianali, come questi che vedete che stanno per un tot di ore "a testa ingiù", altrimenti, da quello che mi ricordo mi è stato detto a suo tempo, tenderebbero a schiacciarsi, a sedersi su loro stessi, rendendoli molto meno soffici e molto più pesanti nella degustazione...
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