非假日的美食之旅/再戰深坑老街臭豆腐

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深坑老街入口處的老樹是深坑臭豆腐的招牌樹,以前念書時總愛說去大樹下吃臭豆腐,指的就是深坑老街。

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大樹下臭豆腐最有名的其實是這種排隊買拿在手上吃的串烤香臭豆腐,只是我不愛排隊,也已經脫離學生年紀太久,喜歡找個舒服的店吃吃不一樣的臭豆腐。

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外國人都不敢嘗試的臭豆腐,卻是我的心頭好,平日沒事也會想吃吃臭豆腐,只是家附近沒有賣深坑這種臭豆腐,通常都是油炸的居多,雖然也很好吃,但口感卻是大不相同,因此只要有家人朋友願意開車跑遠一點,深坑臭豆腐絕對是臭豆腐最佳選擇。

先來一張王水成臭豆腐玉照,這次叫了四塊臭豆腐,麻辣口味,其實也沒有很辣,比起以前來幾次的辣度真的是小巫見大巫。

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老店新風貌說的是以前的深坑老街改成現在明亮乾淨的風格,時代的進步總會帶動很多軟體硬體的建設,消費者喜歡乾淨明亮,賣家自然也會格外注重衛生與整潔,這些還都不止,甚至還得講究一下包裝品味及行銷模式,生意才可以蒸蒸日上。

看看雖然是賣臭豆腐聞名,但店裡的菜色可不少,而且每一樣都非常好吃,若是沒有這些菜品光賣臭豆腐是絕對賺不了多少錢的。

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明亮的店內陳設。

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全鴨血就要兩百八十元台幣,真的是挺貴,但這可以說是必點,非常好吃又不死鹹。

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這次叫了六道菜,除了照片中四樣還有炸香菇和炸溪蝦,總之就是吃個盡興,後來也沒吃完只能打包帶走囉^^



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