Hola mis queridos amigos Hiveblogers , espero y se encuentren bien. Como es costumbre paso por aquí a mostrar una fácil comida ideal para preparar un fin de semana en casa. Esta muy de moda la venta de comida rápida los Choripanes, que es una especie de perros calientes, pero en vez de salchichas se le coloca chorizo, este puede ser del tipo que a ustedes les guste, ya que existe una gran variedad, como el de ajo, ahumado, carupanero, criollo, entre otros. Pues por ello quise realizarlo en casa y deleitarnos con esta comida rápida que, aunque no es sana es deliciosa.

Ingredientes:

• Pan tipo francés
• Salsa rosada
• Mostaza
• Chorizos criollos
• Papas fritas al hilo
• Ensalada (repollo, zanahoria, tomate y cilantro)
  

Primero preparamos la ensalada, cortando el repollo muy fino, el tomate en cuadros pequeños y la zanahoria se le coloca rayada, le agregamos sal al gusto y particularmente le coloco unas ramitas de cilantro y un toque de azúcar.

Los chorizos les quito la piel y los corto en rodajas, los coloco en un sartén a freírse en su misma grasa, los doramos bien.

Cortamos el pan por el medio y comenzamos a rellenar con el chorizo, agregamos las papas fritas y la ensalada.

Luego solo queda agregar el aderezo, en este caso solo salsa rosada y mostazas, sin embargo, le puedes agregar crema de queso, de tocineta, de ajo, la que mas les guste y le den el toque único e inigualable.

Solo queda disfrutarlos en familia. Hasta aquí esta publicación esperando que haya sido de su agrado. Todas las fotos son propias editas en Photo Collage Maker.

GRACIAS POR LEER

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