[ESP-ENG] Delicioso pabellón a mi estilo 100 % Venezolano / Delicious pavilion in my 100% Venezuelan style
Hola buenas noches a todos mi queridos hermanos de la colmena de hive blog, espero todos se encuentren muy bien y hayan tenido un exelente día hoy quiero darle muchas gracias a Dios por estar aquí nuevamente con ustedes, hoy les traigo una rica comida muy fácil de hacer en casa aquí les dejaré el paso a paso de como hacerla.
Hello good night to all my dear brothers from the hive blog hive, I hope everyone is very well and have had an excellent day today I want to thank God for being here again with you, today I bring you a delicious meal very easy to do at home here I will leave you the step by step of how to do it.
Se trata de un:
It's about a:
Rico pabellón 100 % típico de mis país Venezuela.
### Rich pavilion 100% typical of my country Venezuela.
Para poder preparar está rica comida vamos a necesitar tener en casa estos siguientes materiales que les mostraré a continuación.
In order to prepare this delicious meal we are going to need to have these following materials at home that I will show you below.
En este primer paso: en la estufa colocamos una Hoya de presión y en la misma echamos la carne y le agregamos agua y dejamos cocinar por 40 minuto, ya una vez floja procedemos a desmechar de la siguiente forma.
In this first step: in the stove we place a pressure hole and in it we pour the meat and add water and let it cook for 40 minutes, and once it is loose we proceed to dismember it as follows.
En este segundo paso: proseguiremos a tomar el cuchillo y con el mismo pelaremos y picaremos la cebolla, el ají y el ajo luego en un salten dejamos un poquito de agua de la misma carne y ponemos a sofreir los aliños y le echamos cubito.
In this second step: we will continue to take the knife and with it we will peel and chop the onion, the chili and the garlic, then in a salten we leave a little water from the same meat and we put the dressings to fry and we add a cube.
En este tercer paso: procedemos a seguir condimentando el aliño con color, sal y agregamos la carne después de que el aliño este de esta forma y a continuación les mostraré como quedó la carne guisada.
In this third step: we proceed to continue seasoning the dressing with color, salt and add the meat after the dressing is in this way and then I will show you how the stew meat turned out.
En este cuarto paso: tomaremos el cuchillo y con el mismo pelaremos y picaremos en tajada el plátano, luego montaremos un salten en la estufa agregamos aceite y las ponemos a freír y a continuación les mostraré como quedó.
In this fourth step: we will take the knife and with it we will peel and chop the banana, then we will mount a sauce on the stove, add oil and fry them and then I will show you how it turned out.
En este quinto pasó: tomamos una paila agregamos 3 tasas de arroz lo lavamos echamos agua limpia sal y dejamos cocinar y a continuación les mostraré como quedó el arroz.
In this fifth it happened: we take a pan, we add 3 cups of rice, we wash it, we pour clean water, salt and let it cook and then I will show you how the rice turned out.
En este sexto y último paso: tomamos la Hoya de presión echamos las caraotas le picamos cebolla, ají, ajo, cebollín y adobo color y cúbito y dejamos cocinar por 1 hora y a continuación les mostraré como quedaron.
In this sixth and last step: we take the Pressure Hole, we add the beans, we chop onion, chili, garlic, chives and color and cube marinade and let it cook for 1 hour and then I will show you how they turned out.