[ESP/ENG] Rica pasta con pollo y vegetales salteados/ Rich pasta with chicken and sautéed vegetables
Espero se encuentren super bien el día de hoy.
Hello! beautiful and radiant people of HIVE
I hope you are super well today.
For today I bring you this tasty recipe that is extremely easy to make, you don't need to be a master chef to make it 😆 It also takes very few ingredients. I usually make it when I need to make a quick lunch or I have very few ingredients. So without further ado, let's start with the recipe.
INGREDIENTES:
- Pechuga de pollo (1/2).
- Pasta. (500gr).
- Cebolla (1).
- Pimentón (1/2) .
- Tomates (2).
- Especias.
INGREDIENTS:
- Chicken breast (1/2).
- Pasta. (500gr).
- Onion (1).
- Paprika (1/2).
- Tomatoes (2).
- Spices.
Pasos/ Steps
1
Lo primero que hice fu picar todos los ingredientes (cebolla, tomates, pimentón y pollo) en julianas. Luego tomé la pechuga de pollo y la sazoné con comino, sal, ajo en polvo, salsa de soja y pimienta.
1
The first thing I did was to chop all the ingredients (onion, tomatoes, paprika and chicken) into julienne strips. Then I took the chicken breast and seasoned it with cumin, salt, garlic powder, soy sauce and pepper.
2
En un caldero vertí un poco de aceite vegetal y después que este calentara introduje la pechuga de pollo ya sazonada hasta que esta dorara un poco.
2
In a pot I poured a little vegetable oil and after heating it, I introduced the seasoned chicken breast until it browned a little.
3
Mientras esta doraba fui agregando los demás ingredientes en el siguiente orden: El pimentón, La cebolla y de último el tomate.
3
While it was browning I added the other ingredients in the following order: The paprika, the onion and finally the tomato.
4
Mientras esto se doraba junto a la pechuga, comencé a preparar la pasta en agua con sal a gusto a un tiempo de cocción de 6 minutos.
4
While this was browning next to the breast, I began to prepare the pasta in water with salt to taste at a cooking time of 6 minutes.
5
Una vez todo estuviera bien cocinado, solo fui uniendo la pasta junto con el pollo y mezclando poco a poco.
Once everything was well cooked, I just added the pasta together with the chicken and mixed it little by little.
¡Y listo! La receta está lista.
La verdad esta es una receta que me encanta y que llevo mucho tiempo haciendo, ya que a veces estoy un poco atrasada y debo cocinar algo rápido y esto siempre me saca de apuros.
Espero les haya gustado este post y si alguna vez hacen la receta la disfruten mucho y tengan un buen provecho 😊
And that's it! The recipe is ready.
The truth is this is a recipe that I love and that I've been making for a long time, because sometimes I'm a little behind and I have to cook something fast and this always gets me out of trouble.
I hope you liked this post and if you ever make the recipe enjoy it a lot and have a great time 😊.
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tasty pasta
Thanks!!! 🤗