Prawn Curry = My homemade recipe 🥘🥘🥘.
Hi,👋
I'm back after a long time with a new homemade recipe.
I'll share my cooking recipe of Prawn Curry 🥘🥘🥘.
Hola,👋
Vuelvo después de mucho tiempo con una nueva receta casera.
Les compartiré mi receta de cocina de Gambas al Curry 🥘🥘🥘.
I hardly know anyone who doesn't like prawn no matter if its a curry or a fry dish but I suggest the curry for a heavy meal as it provides gravy.
Let's see how I cooked the Prawn Curry at my home.
No conozco a nadie a quien no le gusten los camarones, sin importar si son curry o fritos, pero sugiero el curry para una comida pesada, ya que proporciona salsa.
Veamos cómo cociné el Curry de Gambas en mi casa.
Ingredients & Steps to follow:
Ingredientes y Pasos a seguir:
Good sizes of Prawn makes the curry looks and tastes good o I look for the perfect size which is the medium size for these kinds of prawn and I clean them properly.
Los buenos tamaños de gambas hacen que el curry se vea y sepa bien o Busco el tamaño perfecto que es el tamaño mediano para este tipo de gambas y las limpio adecuadamente.
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- Tomato
- Onion
- Green Chili
- Coriander Leaves
- Chili and Turmeric Powder
- Cardamom and Cinnamon
- Bay Leaves
- Salt
- Pure Water
I took one tomato and four onion and then I sliced them into tiny sizes after cleaning them and then I took couple green chilies and divide them into half and I chopped some Coriander Leaves as well.
- Tomate
- Cebolla
- Chile verde
- Hojas de cilantro
- Chile y cúrcuma en polvo
- Cardamomo y Canela
- Hojas de laurel
- Sal
- Agua pura
Tomé un tomate y cuatro cebollas y luego los corté en trozos pequeños después de limpiarlos y luego tomé un par de chiles verdes y los dividí por la mitad y también corté algunas hojas de cilantro.
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I started sautéing the chopped onions into hot oil in one pan and I started frying the prawns in another pan as both of them needed to be fried so I did that together.
Comencé a saltear las cebollas picadas en aceite caliente en una sartén y comencé a freír los langostinos en otra sartén, ya que era necesario freír ambos, así que lo hice juntos.
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Then I added the green chilies, turmeric and chili powder, Cardamom and Cinnamon, Bay Leaves, Salt into the pan of the onion and I sautéed them altogether for a moment. Then I put the chopped tomato into that mixing and I mixed them altogether properly for a moment.
Luego agregué los chiles verdes, la cúrcuma y el chile en polvo, el cardamomo y la canela, las hojas de laurel, la sal en la sartén de la cebolla y los salteé por un momento. Luego puse en esa mezcla el tomate picado y los mezclé del todo bien por un momento.
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After a moment, I put the prawn that I already fried (I didn't fry them fully, it was a medium fry). After I added pure water into it, I added the chopped coriander leaves and mixed them properly and just started to wait for it to be cooked.
My only work now was to wait and check on the curry from time to time till the water becomes proper gravy and the curry is well cooked.
Al cabo de un rato puse las gambas que ya había frito (no las freí del todo, fue una fritura mediana). Después de agregarle agua pura, agregué las hojas de cilantro picadas, las mezclé adecuadamente y comencé a esperar a que se cocinara.
Mi único trabajo ahora era esperar y revisar el curry de vez en cuando hasta que el agua se convierta en una salsa adecuada y el curry esté bien cocido.
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And the dish was ready to be served.
Y el plato estaba listo para ser servido.
I served this dish with fresh rice as a heavy meal and it can be a meal for both launch or dinner.
It was really tasty.
Serví este plato con arroz fresco como comida pesada y puede ser una comida tanto para el lanzamiento como para la cena.
Fue realmente sabroso.
No more today, I'll talk more later with another recipe soon.
BYE BYE.
No más por hoy, hablaré más más adelante con otra receta pronto.
ADIÓS.
Esto se ve delicioso 😋 yo amo los camarones 🤤 y esta receta esta guardada 😉👍
Muchas gracias.
This dish looks so delicious. @tipu curate 10
Upvoted 👌 (Mana: 0/75) Liquid rewards.
It is delicious. Thanks.
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