Rico Quesillo de Leche😋😋//Rich Milk Cheese😋😋😋 by @labeba1969

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Feliz martes para los amantes de la cocina y del buen comer de @foodiesbeehive,en esta ocasión les presento la preparación de un rico quesillo de leche😋😋,este sábado se realizo en mi casa la bienvenida a la vida de mi nueva sobrina Sara Victoria,hija de mi hermano Nelson y yo decidí regalarles un quesillo de leche,el cual preparo con la receta que me enseño mi mama y los resultados son extraordinariamente sabrosos,y por supuesto no podía dejar de traerles esta receta casera,para que se deleiten preparándolo para compartir en familia.
Happy Tuesday for lovers of cooking and good eating @foodiesbeehive,this time I present the preparation of a rich quesillo de leche😋😋,this Saturday was held in my house the welcome to life of my new niece Sara Victoria, I decided to give them a quesillo de leche, which I prepare with the recipe that my mother taught me and the results are extraordinarily tasty, and of course I could not fail to bring you this homemade recipe, so that you can enjoy preparing it to share with your family.

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                            😋😋😋😋😋😋

INGREDIENTES/INGREDIENTS.

Huevos.
Leche.
1 Pote de Leche Condensada.
Azúcar.
Agua.

Eggs.
Milk.
1 pot of condensed milk.
Sugar.
Water.

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                            😋😋😋😋😋😋

PREPARACIÓN PARA EL CARAMELO/PREPARATION FOR CARAMEL.

Debemos comenzar preparando el caramelo,se pone a calentar el envase para quesillos a fuego lento y se le agregan 4 cucharadas de azúcar,las cuales se van a derretir con el calor cuando el azúcar se vuelva liquida y se torne color dorado se baja de la cocina y se deja enfriar.
We must begin by preparing the caramel, heat the cheese container over low heat and add 4 tablespoons of sugar, which will melt with the heat when the sugar becomes liquid and turns a golden color, take it off the stove and let it cool.

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                             😋😋😋😋😋😋

PARA LA MEZCLA DEL QUESILLO/FOR THE QUESILLO MIXTURE.

Se abre la leche condensada y se vierte en la licuadora,el envase de la leche condensada les va a servir como medida para el agua que sera también de un pote.
Open the condensed milk and pour it into the blender. The condensed milk container will serve as a measure for the water, which will also be from a pot.

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Luego se le agrega 4 cucharadas colmadas de leche completa también pueden usar leche descremada,y continuamos vertiendo los 4 huevos, los cuales se le deben colocar completos con la clara y yema.
Then add 4 heaping tablespoons of full cream milk, you can also use skim milk, and continue pouring the 4 eggs, which should be placed complete with the white and yolk.

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Teniendo todos los ingredientes juntos, se licua muy bien durante 5 minutos.

Having all the ingredients together, blend very well for 5 minutes.

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Teniendo ya la mezcla preparada para el quesillo se vierte en el envase donde tenemos el caramelo y se deja reposar.
Having the mixture prepared for the quesillo, pour it into the container where we have the caramel and let it rest.

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                              😋😋😋😋😋😋

PARA EL BAÑO DE MARIA/FOR THE BAIN-MARIE.

Para cocinar el quesillo se hace a baño de maria,se toma una olla mas grande, se le pone algo de agua y va a la cocina a fuego lento, cuando el agua este hirviendo se introduce el envase con la mezcla del quesillo bien cerrado y se deja cocinar por 45 minutos exactos.
To cook the quesillo it is done in a bain-marie, take a larger pot, put some water in it and put it on the stove over low heat. When the water is boiling, put the container with the quesillo mixture tightly closed and let it cook for exactly 45 minutes.

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ESTE ES EL RESULTADO DE LA PREPARACIÓN DE UN RICO QUESILLO DE LECHE😋😋,QUEDA MUY CREMOSO Y SABROSO NO SE QUEDEN CON LA RECETA PREPAREN Y ME GUSTARÍA QUE ME DIERAN SUS OPINIONES.
THIS IS THE RESULT OF THE PREPARATION OF A DELICIOUS QUESILLO DE LECHE😋😋, IT IS VERY CREAMY AND TASTY, DO NOT MISS THE RECIPE, PREPARE IT AND I WOULD LIKE YOU TO GIVE ME YOUR OPINIONS.

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¡¡GRACIAS POR VISITAR MI BLOG!!/THANKS FOR VISITING MY BLOG!!!

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Hi labeba1969,

This post has been upvoted by the Curie community curation project and associated vote trail as exceptional content (human curated and reviewed). Have a great day :)

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Hermoso tu quesillo, Felicidades un buen post y bien explicado, mucho éxito y bendiciones en este día

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Amen,muchas gracias por tus palabras tan alentadoras.

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