I teach you how to prepare an exquisite passion fruit dessert / ENG-ESP

Happy Saturday Hivers!

Today, I will explain how to prepare a delicious and refreshing "passion fruit dessert". I hope you enjoy the process and are encouraged to enjoy it with your family and friends.... Let's get started!

Feliz sábado Hivers!

Hoy, les explicaré como preparar un delicioso y refrescante "postre de maracuyá". Espero que disfruten el proceso y se animen a disfrutarlo con sus familiares y amigos... Empecemos!

• To make this recipe I used 2 "large" passion fruit, add the pulp to the blender beaker. We blend at "high" speed, then we proceed to strain to extract the seeds and get our concentrated juice.

• Para realizar ésta receta utilicé 2 maracuya ·grandes", agregaremos la pulpa al vaso de la licuadora. Mezclamos a velocidad "alta", luego procedemos a colar para extraer las semillas y conseguir nuestro zumo concentrado.

• Add the passion fruit juice to the blender and add 6 heaping tablespoons of powdered milk along with 1 cup of water. Blend...

• Incorporamos el zumo al vaso de la licuadora y añadimos 6 cucharadas colmadas de leche en polvo junto con 1 taza de agua. Licuamos...

• Add 1 teaspoon of vanilla essence and 3 tablespoons of brown sugar.

• Añadimos 1 cucharadita de esencia de vainilla y 3 cucharadas de azúcar morena.

• Cook over "medium" heat... We put 1/4 cup of milk together with 1 heaping tablespoon of cornstarch, we wait for it to acquire the right texture. It will take approximately 20-25 minutes to thicken.

• Cocinamos a fuego "medio"... Colocamos 1/4 de taza de leche junto con 1 cucharada colmada de fécula de maíz, esperamos que adquiera la textura adecuada. Tardará 20-25 minutos aproximadamente en espesar.

• We wait for the mixture to cool before proceeding to fill our passion fruit canoes.

• Esperamos que la mezcla se enfríe para proceder a rellenar nuestras canoas de maracuyá.

• Let it cool in the refrigerator for 2 hours... Friends, here is a VERY tasty and refreshing dessert!

• Dejamos enfriar en la nevera durante 2 horas... Amigos a continuación les presento un postre MUY sabroso y refrescante!

• The photographs are of my authorship
• Las fotografías son de mi autoría