(ENG-ESP) Enjoying a tasty pizza and a fun game of dominoes

• Good evening friends, I hope you are having a great week... My mom had been craving for a tasty pizza for days, so I decided to organize a game of dominoes to enjoy a different and fun evening. Early in the morning I started researching on a delivery app to get opinions about the best pizza near the area where I live. I have already ordered in different restaurants, but I have not yet found a pizza that I love to the point of ordering it again in the same place... That day we had breakfast a little late, so we could sit down to play dominoes from 3 o'clock in the afternoon and play several games without having to worry about having to interrupt the game to prepare lunch. I took the opportunity to buy some craft beers and different types of snacks, chips could not miss, since my mom loves them and my priority is to please her in all her desires.

• Although to play dominoes you need 4 people, we looked for a way to make it possible and fun to play between two, we managed to improvise some rules and regulations (excuse the professionals of this board game haha) We enjoyed the whole afternoon, we had to break the tie several times, since some games were won by me and others by my mom, although I confess that many times I let her win, I always do it, it is a way to make her feel like the BEST domino player, although I confess that in many occasions I let her win, the truth is that I always do it, it is a way to make her feel like the BEST domino player, since in her past she participated in many tournaments where she received her respective trophies.

• Buenas noches amigos, espero estén pasando una semana genial... Mi mamá tenía días antojada de comer una sabrosa pizza, se me ocurrió organizar una partida de dominó, para así disfrutar una tarde diferente y divertida. Desde temprano me puse a investigar en una aplicación que realiza delivery las opiniones sobre las mejores pizza cerca de la zona donde vivo. Ya he pedido en diferentes restaurantes, pero todavía no encuentro una pizza que me enamore al punto de volver a pedirla en el mismo lugar... Ese día desayunamos un poco tarde, para así aprovechar de sentarnos a jugar dominó desde las 3 de la tarde y así jugar varias partidas sin tener la preocupación de tener que interrumpir el juego para preparar el almuerzo. Aproveché de comprar algunas cervezas artesanales y diferentes tipos de pasapalos, las papitas no podían faltar, ya que mi mamá las adora y mi prioridad es complacerla en todos sus deseos.

• A pesar de que para jugar dominó se necesitan 4 personas, buscamos la manera de que fuera posible y divertido jugar entre dos, conseguimos improvisar algunas normas y reglas (disculpen los profesionales de éste juego de mesa jaja) Disfrutamos toda la tarde, tuvimos que desempatar varias veces, ya que algunas partidas las ganaba yo y otras mi mamá, aunque les confieso que en muchas ocasiones la dejaba ganar, la verdad que siempre lo hago, es una forma de hacerla sentir como la MEJOR jugadora de dominó, ya que en su pasado participó en muchos torneos en donde recibía sus respectivos trofeos.

• I had the idea of showing my mom the options of restaurants that had good reviews, but the truth is that it was not a good idea to do it, since I am a little indecisive when I order food by delivery, this day it took me a long time to decide where to order the best pizza. At the moment I was about to pay I received a call from a neighbor, she is a fan of Italian food, I thought to ask her if she could recommend me a place where they sell good pizzas. After so much searching on the application, I decided to follow her recommendation, coincidentally the restaurant had good reviews on the page where I would place the order. The restaurant is called "Pizza Al Cuadrado", its particular name is due to the fact that its pizzas do not have the traditional round shape, but are square pizzas.

• Se me ocurrió la idea de enseñar a mi mamá las opciones de los restaurantes que aparecían con buenas reseñas, pero la verdad que no fue una buena idea hacerlo, ya que soy un poco indecisa cuando encargo comida por delivery, este día tarde mucho tiempo decidiendo dónde encargar la mejor pizza. En el momento que me disponía a pagar recibí la llamada de una vecina, ella es fanática de la comida italiana, se me ocurrió preguntarle si podía recomendarme una lugar donde vendieran unas buenas pizzas. Después de tanto buscar en la aplicación, decidí seguir su recomendación, casualmente el restaurante tenía buenas opiniones en la página donde realizaría la orden. El restaurante se llama "Pizza Al Cuadrado", su nombre tan particular es debido a que sus pizzas NO tienen la forma tradicional "redonda", sino que son pizzas "cuadradas".

• I particularly love thin and crispy pizzas, I was pleasantly surprised that this pizza met those two requirements that are important to me. It had enough mozzarella cheese, the salami they use is of excellent quality with a spicy touch that we loved! The Neapolitan sauce they use is homemade, this was a plus, because many times they use commercial sauce and it doesn't feel homemade or natural.

• Particularmente me encantan las pizzas delgadas y crujientes, me llevé la grata sorpresa de que ésta pizza cumplía con esos dos requisitos que para mi son importantes. Tenía suficiente cantidad de queso mozzarella, el salami que utilizan es de excelente calidad con un toque picantico que nos encantó! La salsa napolitana que utilizan es casera, esto fue un punto a favor, porque muchas veces utilizan salsa comercial y no se siente casera ni natural.

• I have the habit of adding a touch of extra virgin olive oil to most of my dishes, this culinary custom I got from the years I lived in Spain, there they use this type of oil for countless dishes, as it provides countless benefits and nutrients. My mom doesn't really like the contrast that this healthy oil brings, she prefers to use “extra cheese” white or parmesan in all meals, as she loves the taste of cheese, but that day I convinced her and seeing her smile was enough to know that she was enjoying it as much as I was!

• Tengo la costumbre de colocar en la mayoría de mis platillos un toque de aceite de oliva extra vírgen, esta costumbre culinaria me quedó de los años que viví en España, allá utilizan este tipo de aceite para infinidad de platillos, ya que aporta infinidad de beneficios y nutrientes. A mi mamá no le gusta mucho el contraste que aporta este aceite tan saludable, ella prefiere utilizar "extra de queso" blanco o parmesano en todas las comidas, ya que ama el sabor del queso, pero ese día la convencí y ver su su sonrisa fue suficiente para saber que lo estaba disfrutando tanto como yo!