(EN-TR)Potato Salty Cake-Patatesli Tuzlu Kek

(EN): Hello to everyone. I haven't been able to post for a long time. For this reason, I wanted the recipe I will share to be different from the previous recipes and I decided to give a breakfast recipe. This cake, which does not look like a pastry, is very easy to make.

(TR): Herkese merhaba. Uzun zamandır paylaşım yapamıyordum. Bu sebeple paylaşacağım tarifin önceki tariflerden farklı olmasını istedim ve bir kahvaltılık tarifi vermeye karar verdim. Börek tadını aratmayan bu kekin yapımı ise oldukça kolay.

MATERIALS:

• 4-5 medium potatoes
• 2-3 medium onions
• 2 eggs
• 1 cup of yogurt
• 1.5 cups of flour
• 1 cup of cheese
• 1 teacup of oil
• 2 pcs baking powder
• parsley
• spice
• salt
• Sesame

MALZEMELER:

• 4-5 tane orta boy patates
• 2-3 tane orta boy soğan
• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı peynir
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet kabartma tozu
• maydanoz
• baharat
• tuz
• susam

Making the Salted Potato Cake:

Patatesli tuzlu kekin yapılışı:

I peeled and diced the potatoes and onions. It is necessary to pay attention to the size, as the potatoes will be more difficult to cook if they are cut larger.You can grate the potatoes if you wish.

Patates ve soğanların kabuklarını soyup küp küp doğradım. Daha büyük doğranırsa patatesler daha zor pişeceğinden büyüklüğe dikkat etmek gerekir. Siz dilerseniz patatesleri rendeleyebilirsiniz.

I put potatoes and onions in a deep bowl and added 2 eggs on it.

Derin bir kaba patates ve soğanı koydum ve üzerine 2 tane yumurtayı ekledim.

I added 1 glass of yogurt and 1 tea glass of oil.

1 su bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekledim.

I added 2 baking powders.

2 tane kabartma tozunu ekledim.

I added finely chopped parsley into the mixture. You can put as much parsley as you want. If you wish, you may not put it at all.

Karışımın içerisine küçük küçük doğradığım maydanozları ekledim. Maydanozu ne kadar isterseniz o kadar koyabilirsiniz. Dilerseniz de hiç koymayabilirsiniz.

I used cumin, black pepper and paprika as spices. I added about 2 teaspoons of salt.

Ben baharat olarak kimyon, karabiber, kırmızı biber kullandım. Yaklaşık 2 çay kaşığı tuz ekledim.

I added 1 cup of cheese.

1 su bardağı peynir ekledim.

I added 1.5 cups of flour.

1.5 su bardağı un ekledim.

After adding all the ingredients, I mixed it well.

Bütün malzemeleri ekledikten sonra güzelce karıştırdım.

I poured the mixture on a baking paper lined tray and sprinkled sesame seeds on it.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışımı döktüm ve üzerine susam serpiştirdim.

I cooked it until it was browned

Üzeri kızarana kadar pişirdim.

Thank you for reading and voting for my recipe. See you in the next post. goodbye...

Tarifimi okuduğunuz ve oyladığınız için teşekkür ederim. Bir sonraki postta görüşmek üzere. hoşça kalın...