Delicious Pabellón Criollo [ENG-ESP].
Hello everyone, I hope you are excellent, in this new publication, I will talk about my topic titled; delicious pabellón criollo, because if the pabellón criollo is a food that has accompanied the Venezuelans over the years, formed of rice, caraota, shredded meat, slice (banana), the first thing you have to do is to soak the beans many people put it at night then place it in a pressure cooker to loosen them, there are two ways fry them with the dressing or blend it to throw it among those ingredients is garlic, cilantro, onion is left to cook more or less like 45 minutes some people add sugar I prefer cumin, then there is another process that is to undo the meat can be with your hands or a blender to find more ease is placed cumin, seasoning for meat or whatever the person wants, make rice and fry the slices or plantains and you have that work of art of food I like too, and you want to reader are you a lover of the Venezuelan pavilion? If you want to give me your opinion.
Hola a todos, espero que se encuentren excelente, en esta nueva publicación, les hablare de mi tema titulado; delicioso pabellón criollo, pues si el pabellón criollo es una comida que ha acompañado a los venezolanos por lo largo de los años, conformado de arroz, caraota, carne mechada, tajada (plátano), lo primero que se tiene que hacer poner a remojar las caraotas muchas personas la ponen de noche luego la colocan en una olla de presión para aflojarlas, hay dos formas sofreírlas con el aliño o licuarlo para echárselo entre esos ingredientes esta el ajo, cilantro, cebolla se deja cocinar mas o menos como 45 minutos hay quienes le echan azúcar yo prefiero con comino, luego esta otro proceso que es deshacer la carne puede ser con las mano o una batidora para buscar mas la facilidad se le coloca comino, condimento para carne o lo que la persona desee, hacer el arroz y freír las tajas o plátanos y se tiene esa obra de arte de comida me gusta demasiado, y tu quiero lector eres amante del pabellón venezolano? si deseas dame tu opinión.
Thank You All.
Gracias A Todos.
Note: These photos were taken from my phone and edited in: Canva.
Nota: Estas fotos fueron tomadas de mi teléfono y editadas En: Canva.
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Jajajaa caraotas con azúcar es de lo mejor 😂 me gusta mucho la combinación de salado y dulce. Nuestro plato venezolano, sin duda el mejor dl mundo, provecho ❤️
Que rico! me provoco.
Estaba bueno