(ES/UE) Rico jugo de Guayaba para la merienda / Yummy Guava juice for snacks - @jjmarquez:)

over 2 years ago

Los que tenemos hijos sabemos muyyy bien cuando piden merienda a cada rato, y cuando estamos cortos y no tenemos nada que mejor merienda que un rico jugo de guayaba, además de refrescante si tienes algún pancito por allí, será un excelente acompañante. Yo lo preparo cocinando la fruta para que quede más dulcito y sabrooooso 

Ingredientes:
3 Guayabas medianas que estén maduras.
½ litro de agua aproximadamente.
4 Cdas. de azúcar, porque nos gusta dulcito.
1 Cdta. Vainilla al gusto.

Those of us who have children know very well when they ask for a snack all the time, and when we are short and have nothing, what better snack than a delicious guava juice, besides being refreshing if you have some bread around, it will be an excellent companion. I prepare it by cooking the fruit to make it sweeter and tastier.

Ingredients:
3 medium Guavas that are ripe.
½ liter of water approximately.
4 Tbsp. of sugar, because we like it sweet.
1 tsp. vanilla to taste.

Preparación:
Tomamos las guayabas y antes de trocearlas las lavamos muy bien para eliminar cualquier suciedad, colocamos en una olla mediana para cocinarlas durante 30 minutos. Es importante que los utensilios a utilizar estén limpios, nos les vaya a pasar como a mí una vez que cocinando arroz la olla tenia traza de ají picante e imagínense la cara de todos al comer un arroz picante que pena.

Preparation:
We take the guavas and before chopping them we wash them very well to remove any dirt, we place them in a medium pot to cook them for 30 minutes. It is important that the utensils to be used are clean, do not let it happen to them as it did to me once when I was cooking rice, the pot had traces of hot bell pepper and imagine the face of everyone when eating a spicy rice, what a shame.

Transcurridos los treinta minutos observaremos que se forma un almíbar en la olla producto de los azucares de la guayaba, ese almíbar lo vamos a utilizar cuando licuemos nuestra pulpa. Al licuar vamos a agregar las cuatro cucharadas de azúcar y un toque de vainilla para resaltar aún más el dulce y tres o cuatro vasos de agua fría, ojo vamos a esperar que la guayabas se enfríen en la olla antes de colocarlas en la licuadora. Finalmente servimos con hielo. Y a disfruuuutar.
Mis hijos les encanta este jugo, acompañado con galletas de soda.

After thirty minutes we will observe that a syrup is formed in the pot product of the sugars of the guava, this syrup will be used when we liquefy our pulp. When blending we will add the four tablespoons of sugar and a touch of vanilla to highlight the sweetness even more and three or four glasses of cold water, be careful to wait for the guavas to cool down in the pot before placing them in the blender. Finally, serve with ice. And enjoy.
My children love this juice, accompanied with soda crackers.

¿SABIAS QUE? La guayaba es una fruta que se caracteriza por mejorar la salud del tracto gastrointestinal, aumentar las defensas del organismo, favorecer la pérdida de peso y cuidar de la salud de la piel, pues es rica en fibras, antioxidantes y otros nutrientes como la vitamina C, A y B. Todos estos beneficios se deben a sus propiedades antioxidantes, antidiabéticas, antihipertensivas, antiinflamatorias, analgésicas, hipocolesterolemias, antiespasmódicas, antimicrobianas y astringentes. Los principales beneficios de la guayaba para la salud son:

Mejorar la digestión
Aumentar las defensas del organismo
Mejorar la diarrea
Favorecer la pérdida de peso
Cuidar de la salud de la piel
Disminuir el colesterol LDL "malo"
Ayudar a regular la presión arterial
Prevenir y mejorar la anemia
Podría disminuir los cólicos menstruales
Prevenir el cáncer

Así que amigos míos a consumir guayaba, rica, refrescante y beneficiosa para la salud.

WHAT DO YOU KNOW? The guava is a fruit that is characterized by improving the health of the gastrointestinal tract, increasing the body's defenses, promoting weight loss and taking care of the health of the skin, because it is rich in the body's defenses, promote weight loss and care for the health of the skin, as it is rich in fiber, antioxidants and other nutrients such as vitamin C, A and B. fiber, antioxidants and other nutrients such as vitamin C, A and B. All these benefits are due to its antioxidant, anti-diabetic, antihypertensive, anti-inflammatory, analgesic, anti-inflammatory, analgesic and anti-inflammatory properties, anti-inflammatory, analgesic, hypocholesterolemic, antispasmodic, antimicrobial and astringent properties. and astringent. The main health benefits of guava are: