[ENG-ESP] Delicious stewed meat accompanied by rice and fried bananas / Deliciosa carne guisada acompañada de arroz y platanos fritos
Hello good night to all my dear brothers of the Foodies Bee Hive community, I hope everyone is very well and that you have had an excellent day, today I want to thank God very much and today I want to share this delicious food with you and here I will leave you the Step by Step.
Hola buenas noches a todos mis queridos hermanos de la comunidad de Foodies Bee Hive, espero que todos se encuentren muy bien y que hayan tenido un exelente día , hoy quiero darle muchas gracias a Dios y hoy quiero compartirles esta rica comida y aquí les dejaré el paso a paso.
It is a:
Se trata de una:
Rich stewed meat with rice and fried slice.
Rica carne guisada con arroz y tajada frita.
To be able to make this delicious food we are going to need these following materials that I will show you below friends.
Para poder hacer está rica comida vamos a necesitar estos siguientes materiales que les mostraré a continuación amigos.
In this first step: we will take the knife and with it we will chop the onion, the chili, the carrot and continue to peel the banana, chop it into slices, then chop the meat into squares and add the seasonings.
En este primer paso: tomaremos el cuchillo y con el mismo picaremos la cebolla el ají la zanahoria y proseguimos a pelar el plátano lo picamos en tajadas, luego picamos la carne en cuadritos y le agregamos los aliños.
In this second step: we peel the garlic well, crush it and proceed to season the meat, with a color cube marinade and add a little oil to fry.
En este segundo paso: pelamos bien los ajos machacamos y procedemos a condimentar la carne, con adobo cubito color y agregamos un poquito de aceite para sofreir.
In this third step: now we proceed to add water to the meat, let it cook well and then I will show you how it turned out, then we put the rice in a colander, wash well, add salt, water and let it cook.
En este tercer paso: ahora procedemos a echarle agua a la carne dejamos cocinar bien y a continuación les mostraré como quedó, luego echamos en un colador el arroz lavamos bien agregamos sal agua y dejamos cocinar.
In this fourth and last step: when the rice is ready, we place a pan on the stove, add oil, let it heat up well and fry the slices.
En este cuarto y último paso: ya listo el arroz colocamos un salten en la estufa agregamos aceite dejamos calentar bien y ponemos a freír las tajadas.