[ESP-ENG] Pasta corta Dedal con Salsa de Carne, Albahaca, orégano y queso gratinado 😋 Thimble short pasta with meat sauce, basil, oregano and gratin cheese

Saludos queridos Hivers, feliz jueves para todos !. Nuevamente bienvenidos a mi blog. Hoy les voy a presentar un delicioso almuerzo, el cual es el plato preferido de mi hijo mayor y de mi esposo, este trata de una deliciosa pasta corta con salsa de carne molida, albahaca fresca y orégano fresco de mi huerto, gratinado luego con queso y la acompañamos de unas exquisitas rodajas de pan tostado, ademas la puedes acompañar con unas tajadas de plátanos, esta es una receta rápida pero deliciosa . ¡ Espero les guste mucho y la disfruten con sus seres queridos y amigos. !.

Greetings dear Hivers, happy Thursday to all! Welcome again to my blog. Today I am going to present you a delicious lunch, which is the favorite dish of my eldest son and my husband, this is a delicious short pasta with ground beef sauce, fresh basil and fresh oregano from my garden, then au gratin with cheese and we accompany it with some exquisite slices of toasted bread, you can also accompany it with some slices of bananas, this is a quick but delicious recipe. I hope you like it a lot and enjoy it with your loved ones and friends. !.

INGREDIENTES

*250 gr Carne de res molida * Pimentón * Cebolla * cebollin * Aji dulce * Pasta de tomate * Albahaca * Orégano * Sal al gusto *250 gr de pasta corta

INGREDIENTS

*250 gr ground beef * Paprika * Onion * Chives * Sweet pepper * Tomato paste * Basil * Oregano * Salt to taste *250 gr of short pasta

Preparación:

1: Colocamos en un caldero a precalentar con un poco de aceite luego agregamos los aliños ya picados, luego agregamos la carne y removemos.

Preparation:

1: We place in a cauldron to preheat with a little oil then add the seasonings already chopped, then add the meat and stir.

2: Seguidamente le agregamos la sal, dos cucharadas de pasta de tomate, un poco de agua, removemos y luego precedemos a colocarle el orégano y la albahaca fresca y dejamos cocinar hasta que reduzca un poco la salsa.

2: Then we add the salt, two tablespoons of tomato paste, a little water, stir and then proceed to add the oregano and fresh basil and let it cook until the sauce reduces a little.

3 : Luego en una olla colocamos agua cantidad necesaria a hervir con unas hojas de albahaca y sal, una vez que hierva colocamos la pasta.

3 :Then in a pot we put the necessary amount of water to boil with some basil leaves and salt, once it boils we put the pasta.

4 : Una vez ya cocida la pasta procedemos a colocarla en un envase de vidrio y la integramos con la salsa de carne y le colocamos el queso por encima y seguidamente la colocamos al horno hasta que se gratine.

4 :Once the pasta is cooked, we proceed to place it in a glass container and integrate it with the meat sauce and place the cheese on top and then place it in the oven until it is au gratin.

Listo terminadas nuestras exquisitas pasta corta dedal con Salsa de Carne y queso gratinado, bueno ahora a degustarla en la compañía de mi familia. Espero les haya gustado y se animen a preparar esta deliciosas pasta con salsa de carne !.

Ready finished our exquisite thimble short pasta with Meat Sauce and gratin cheese, well now to taste it in the company of my family. I hope you liked it and are encouraged to prepare this delicious pasta with meat sauce!

Fuente Separador

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Las fotografías fueron tomadas con un teléfono inteligente Samsung A12, el texto fue traducido al ingles con el traductor de Google link
El banner fue diseñado en canva link

The photographs were taken with a Samsung A12 smartphone, the text was translated into English with the Google translator link .The banner was designed on canva link

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